Eureka Mignon Crono vs Wilfa Uniform Evo

Comparação técnica · Moedores multiuso

Em resumo

Quem busca um moedor para apenas um ou dois métodos precisa de algo diferente de quem quer cobrir turco, espresso, pour over, coado e prensa francesa com o mesmo moedor. O Wilfa Uniform Evo declara os cinco métodos, o Eureka Mignon Crono fica só em coado e prensa francesa.

Parâmetro
Eureka Mignon Crono Mignon Crono Eureka F3 · Avançado
Wilfa Uniform Evo Uniform Evo Wilfa F4 · Semiprofissional
Reconhecimentos —
Identidade
Faixa de uso F3 — Avançado F4 — Semiprofissional
Preço
Preço (€) — ~200–450 €
Preço atualizado em — 09/2026
Especificações universais
Dimensões (L×P×A) (cm) – × – × 35 cm —
Peso (kg) 5.6 kg 1.7 kg
Potência (W) 310 W 150 W
Tensão (V) 220 V —
Especificações da categoria
Tipo de mós Planas Planas
Diâmetro das mós (mm) 50 mm 64 mm
Single dose Não —
Métodos cobertos Café coado, Prensa francesa Turco, Espresso, Pour over, Café coado, Prensa francesa
Tipo de ajuste Contínua (stepless) Micrométrica
Número de passos — 41
Material das mós Aço temperado Aço inoxidável
Acionamento Elétrica Elétrica
Rotação do motor (rpm) 1350 rpm —
Capacidade do funil (g) 150 g 150 g

Reconhecimentos CoffeeSpecs

Mignon Crono

Nenhum reconhecimento nesta faixa.

Uniform Evo

Melhor custo-benefício Semiprofissional

Best balance of technical score and price among the 5 sheets in the All-purpose grinders category (semi-professional tier): technical score 51/100. The price used is the sheet's estimated range.

Como atribuímos os reconhecimentos →

Faixa de preço mais baixa Semiprofissional

The lowest estimated price range among the sheets in the All-purpose grinders category (semi-professional tier): 200–450 €. It is an editorial estimate, not a selling price.

Como atribuímos os reconhecimentos →

As diferenças que importam

  • Métodos cobertos: Mignon Crono coado e prensa francesa, Uniform Evo soma turco, espresso e pour over → o Uniform Evo cobre cinco métodos contra dois.
  • Diâmetro das mós: 50 mm contra 64 mm → as mós do Uniform Evo são maiores.
  • Ajuste: Mignon Crono contínuo, Uniform Evo 41 cliques micrométricos → o Mignon Crono permite variações sem passar de um clique a outro.

Qual escolher

Escolha Mignon Crono se…

Escolha o Mignon Crono se você mói apenas para coado e prensa francesa e prefere um ajuste contínuo sem passar de um clique fixo a outro. As mós de 50 mm são menores que as do Uniform Evo, e os métodos declarados continuam sendo dois.

Ver a ficha Mignon Crono →

Escolha Uniform Evo se…

Escolha o Uniform Evo se também precisar de turco, espresso e pour over além de coado e prensa francesa, com mós de 64 mm. O ajuste avança em 41 cliques micrométricos em vez de contínuo.

Ver a ficha Uniform Evo →

Onde comprar

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