Izzo Alex PID vs Sanremo Cube R
Comparação técnica · Trocador de calor
A Izzo Alex PID e a Sanremo Cube R partem do mesmo esquema: trocador de calor, controle PID, bomba rotativa e ligação à rede de água. O que as separa é o grupo — E61 na Izzo, grupo termossifão de projeto Sanremo na Cube R — e as dimensões, porque a Cube R tem 32,3 cm de profundidade contra 45. É uma comparação entre dois jeitos de pôr a mesma arquitetura sobre a bancada.
| Parâmetro |
Alex PID
Izzo
F4 · Semiprofissional
|
Cube R
Sanremo
F4 · Semiprofissional
|
|---|---|---|
| Identidade | ||
| Ano de lançamento | — | 2021 |
| Faixa de uso | F4 — Semiprofissional | F4 — Semiprofissional |
| Preço | ||
| Preço (€) | ~1000–2200 € | ~2200–5000 € |
| Preço atualizado em | 09/2026 | 09/2026 |
| Especificações universais | ||
| Dimensões (L×P×A) (cm) | 36.4 × 45 × 41.6 cm | 33.6 × 32.3 × 37.1 cm |
| Peso (kg) | 30 kg | 27.7 kg |
| Potência (W) | 1400 W | 1500 W |
| Tensão (V) | 220 V | 230 V |
| Especificações da categoria | ||
| Arquitetura da caldeira | Trocador de calor (HX) | Trocador de calor (HX) |
| Controle PID | Sim | Sim |
| Tipo de bomba | Rotativa | Rotativa |
| Pré-infusão | — | Passiva por mola |
| Tipo de grupo | E61 | Termossifão |
| Material da caldeira | — | Aço inoxidável |
| Capacidade do reservatório (l) | 2,3 l | 1,8 l |
| Conectável à rede de água | Sim | Sim |
| Manômetro | Sim | — |
As diferenças que importam
- Tipo de grupo: E61 na Alex PID, termossifão Sanremo na Cube R.
- Pré-infusão: a Cube R declara pré-infusão passiva por mola; a Alex PID não declara nenhuma.
- Reservatório: 2,3 litros na Alex PID, 1,8 na Cube R — 28% a mais.
- Dimensões: 36,4 × 45 × 41,6 cm com 30 kg a Alex PID; 33,6 × 32,3 × 37,1 cm com 27,7 kg a Cube R.
- Manômetro: declarado na Alex PID, não declarado na Cube R.
- Em comum: trocador de calor, controle PID, bomba rotativa e ligação à rede nas duas.
Qual escolher
Escolha Alex PID se…
você quer o grupo E61 e o reservatório maior: a Alex PID traz o E61, o padrão com mais peças, mais acessórios e mais experiência compartilhada por trás, e um reservatório de 2,3 litros contra 1,8, 28% a mais entre um enchimento e outro. Tem manômetro à vista e, como a Cube R, PID, bomba rotativa e ligação à rede. Em troca pede 45 cm de profundidade e 41,6 de altura, com 30 kg.
Escolha Cube R se…
a bancada é curta: a Cube R cabe em 32,3 cm de profundidade contra 45 e 37,1 de altura contra 41,6, quase 13 cm de bancada a menos, e continua sendo uma máquina de trocador com PID, bomba rotativa e ligação à rede. O grupo termossifão e a pré-infusão passiva por mola são projeto próprio da Sanremo, não um padrão difundido: a extração começa com suavidade, sem eletrônica no meio. A caldeira é de aço inoxidável e o reservatório para em 1,8 litro.
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