La Pavoni Cellini Evolution vs Lelit Mara X
Comparação técnica · Trocador de calor
Duas máquinas de trocador de calor com porta-filtro de 58 mm e vaporizador manual. O que decide é a construção: grupo E61 e caldeira de cobre de um lado, grupo próprio e caldeira de aço inoxidável do outro, numa máquina mais estreita e leve. Medidas e capacidades são valores declarados pelo fabricante.
| Parâmetro |
Cellini Evolution
La Pavoni
F3 · Avançado
|
Mara X
Lelit
F4 · Semiprofissional
|
|---|---|---|
| Reconhecimentos | — | |
| Identidade | ||
| Ano de lançamento | — | 2019 |
| Faixa de uso | F3 — Avançado | F4 — Semiprofissional |
| Preço | ||
| Preço (€) | 1975 € | 1399 € |
| Preço atualizado em | — | 09/2026 |
| Especificações universais | ||
| Dimensões (L×P×A) (cm) | 29.5 × 43 × 38 cm | 22.5 × 52 × 35.5 cm |
| Peso (kg) | 23 kg | 18.5 kg |
| Potência (W) | 1520 W | — |
| Tensão (V) | — | 230 V |
| Especificações da categoria | ||
| Arquitetura da caldeira | Trocador de calor (HX) | Trocador de calor (HX) |
| Diâmetro do porta-filtro (mm) | 58 mm mm | 58 mm mm |
| Tipo de bomba | Rotativa | — |
| Pré-infusão | — | Passiva por mola |
| Tipo de grupo | E61 | Proprietário |
| Material da caldeira | Cobre | Aço inoxidável |
| Capacidade do reservatório (l) | 2,9 l | 2,5 l |
| Vaporizador | Vaporizador manual | Vaporizador manual |
| Conectável à rede de água | Sim | — |
| Manômetro | Sim | Sim |
Reconhecimentos CoffeeSpecs
Nenhum reconhecimento nesta faixa.
Faixa de preço mais baixa Semiprofissional
The lowest list price among the sheets in the Heat exchanger category (semi-professional tier): €1399, as published by the manufacturer.
Como atribuímos os reconhecimentos →As diferenças que importam
- Grupo E61 contra grupo próprio → duas construções, não uma escala de qualidade
- Caldeira de cobre contra aço inoxidável → material diferente para o mesmo trocador de calor
- 29,5 cm de largura e 43 de profundidade contra 22,5 e 52 → a Mara X ocupa menos frente, mas avança mais
- 23 kg contra 18,5 kg, reservatório de 2,9 l contra 2,5 l → a Cellini é mais pesada de mover, mas é reabastecida um pouco menos
Qual escolher
Escolha Cellini Evolution se…
A bancada é ampla e o que se quer é um grupo E61 com caldeira de cobre, mais um reservatório de 2,9 l para fazer mais cafés entre reabastecimentos. O compromisso é a largura e o peso: 29,5 cm de frente e 23 kg.
Escolha Mara X se…
A máquina precisa caber num vão estreito: 22,5 cm de largura e 18,5 kg para mover ao limpar a bancada. Abre-se mão do grupo E61 por um grupo próprio e fica-se com 2,5 l de reservatório, mas é preciso espaço atrás: são 52 cm de profundidade.
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