Timemore Chestnut C2S
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Der Chestnut C2S ist eine manuelle Kaffeemühle mit vollständig metallenem Gehäuse und einem CNC-gefertigten Kegelmahlwerk aus Edelstahl mit 38 mm. Ein doppeltes Lager auf der Mittelachse hält das Mahlwerk in Position, und die Kurbel dreht sich auch nach dem Loslassen noch einen Moment weiter, sodass nicht jede Umdrehung von Hand begleitet werden muss.
Die Mahlgradeinstellung erfolgt über einen Einstellring mit rund 36 Stufen: Drehung im Uhrzeigersinn ergibt feineres Pulver, gegen den Uhrzeigersinn gröberes. Das Gehäuse hat einen Durchmesser von 52 mm, angenehm zu greifen auch für kleine Hände, und lässt sich zur Reinigung mit einem Pinsel ohne Werkzeug zerlegen.
Sie lässt sich auch außer Haus oder auf Reisen mitnehmen. Sie ist für alle gedacht, die eine kompakte manuelle Kaffeemühle auch unterwegs nutzen wollen, nicht für alle, die ein elektrisches Gerät mit automatischer Dosierung bevorzugen.
Technische Daten
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Mahlwerkstyp | Kegelmahlwerk | Vom Hersteller angegeben |
| Mahlscheibendurchmesser | 38 mm | Vom Hersteller angegeben |
| Gewicht | 700 g | Vom Hersteller angegeben |
| Mahlgradverstellung | Gestuft | Vom Hersteller angegeben |
| Anzahl Stufen | 36 | Vom Hersteller angegeben |
| Mahlwerkmaterial | Edelstahl | Vom Hersteller angegeben |
| Antrieb | Manuell | Vom Hersteller angegeben |
Pro und Contra
Dafür
Einzurechnen
- Die Anzahl der Einstellstufen wird als ungefährer, nicht exakter Wert angegeben
- Es wird von Hand gemahlen, eine Dosis nach der anderen
Rezepte für diese Maschine
Alle Rezepte →
Griechischer Kaffee
Ellinikós kafés: sehr fein gemahlener Kaffee, der im Briki im Wasser aufkocht und dessen Satz in der Tasse bleibt. Dosiert wird mit dem Löffel, nicht mit der Waage.
- Zeit
- 6 Min.
Türkischer Kaffee
Ein Teelöffel sehr fein gemahlener Kaffee pro Tasse, das Wasser mit der Tasse selbst abgemessen, zwei Minuten auf dem Herd. Der Schaum wird zuerst serviert.
- Dosis
- 6 g
- Zeit
- 2 Min.
Le alternative a catalogo
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