Universalmühlen
Outin
Fino
Gewicht
0,69kg
Timemore Sculptor 078SSP
IF11120301
Universalmühlen
F2 · Fortgeschritten
Timemore Sculptor 078SSP
Geschätzte Preisspanne
450–1000 €
Schätzung der Redaktion, kein Verkaufspreis
CoffeeSpecs verkauft nicht und zeigt keine Shop-Preise: Prüfe den Preis dort, wo du kaufst.
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Daten aus offizieller Quelle
Die Timemore Sculptor 078SSP ist eine elektrische Kaffeemühle mit Allzweck-Mahlscheiben, die eine Beschichtung auf Titanbasis tragen. Sie hat eine variable Drehzahlregelung und einen magnetischen Auffangbecher. Erhältlich in Schwarz und Weiß.
CoffeeSpecs-Auszeichnungen
Leistungsstärkste Fortgeschritten · Universalmühlen
Höchste technische Punktzahl unter den 5 Datenblättern der Kategorie Universalmühlen (Klasse: mittleres Niveau): 100/100.
Wie wir Auszeichnungen vergeben →01 · Geprüfte Daten
Technische Daten
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Mahlscheibendurchmesser | 78 mm | Von der Redaktion zusammengestellt |
| Mahlwerkmaterial | Titanbeschichtet | Von der Redaktion zusammengestellt |
| Antrieb | Elektrisch | Von der Redaktion zusammengestellt |
02 · Überblick
Pro und Contra
Dafür
- Die großen Mahlscheiben verringern Reibung und Hitze und mahlen schneller.
- Die Allzweck-Mahlscheiben sind für Espresso und Filterkaffee ausgelegt. Quelle
- Die Beschichtung auf Titanbasis verlängert die Lebensdauer der Mahlscheiben.
- Der Einstellring hat einen großen Bereich für die feine Espresso-Einstellung. Quelle
Einzurechnen
- Der Antrieb ist elektrisch: Wer oft an einem Ort ohne Steckdose mahlt, muss sich zuerst eine suchen.
Was du damit zubereitest
Rezepte für diese Maschine
Alle Rezepte →
Pour over
V60
Dreißig Gramm, ein halber Liter, 97 °C. Der verbreitetste Handfilter der Welt hat kein einziges Rezept — er hat signierte.
- Dosis
- 30 g
- Wasser
- 500 g
Immersion
AeroPress
Siebzehn Gramm, Wasser mit 85 °C bis zur Markierung 4, sechzig Sekunden und langsam pressen. Insgesamt unter zwei Minuten.
- Dosis
- 17 g
- Zeit
- 2 Min.
Filtermaschine
Filterkaffee
Fünfundfünfzig Gramm pro Liter bei 93 °C: die einzige Methode in diesem Bereich mit einer echten technischen Norm im Rücken.
- Dosis
- 55 g
- Wasser
- 1000 g
Immersion
French Press
Ein gehäufter Esslöffel je 118 ml, Wasser mit 92–96 °C, genau vier Minuten. Die einfachste Methode überhaupt — und die, die man im letzten Schritt am leichtesten ruiniert.
- Wasser
- 118 g
- Zeit
- 5 Min.
Kaltextraktion
Cold Brew
Fünfundfünfzig Gramm in siebenhundert Milliliter kaltem Wasser, acht Stunden im Kühlschrank. Zu keinem Zeitpunkt Hitze.
- Dosis
- 55 g
- Wasser
- 700 g
- Zeit
- 8 Std.
Pour over
Chemex
Ein gehäufter Esslöffel je 5-oz-Tasse, mittel-grober Mahlgrad, Wasser kurz nach dem Kochen. Der dickste Filter von allen.
- Dosis
- 5,4 g
- Wasser
- 148 g
Aktualisierungen an diesem Datenblatt und Herstellerhinweise
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Datenblatt veröffentlicht
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Spezifikationen aktualisiert: immagine, foto candidate, sku / modello, Preis aktualisiert