Macinacaffè polivalenti
Outin
Fino
Peso
0,69kg
Timemore Sculptor 078SSP
IF11120301
Macinacaffè polivalenti
F2 · Intermedio
Timemore Sculptor 078SSP
Fascia di prezzo stimata
450–1000 €
Stima della redazione, non un prezzo di vendita
CoffeeSpecs non vende e non mostra prezzi dei negozi: verifica il prezzo dove compri.
Dati da fonte ufficiale
Timemore Sculptor 078SSP è un macinacaffè elettrico con macine polivalenti dotate di rivestimento a base di titanio. Ha la regolazione variabile dei giri e un bicchiere di raccolta magnetico. È disponibile in nero e in bianco.
Riconoscimenti CoffeeSpecs
Più capace fascia Intermedio · Macinacaffè polivalenti
Punteggio tecnico più alto fra le 5 schede della categoria Macinacaffè polivalenti (fascia intermedia): 100/100.
Come assegniamo i riconoscimenti →01 · Dati verificati
Specifiche tecniche
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Diametro macine | 78 mm | Compilato in redazione |
| Materiale macine | Rivestite in titanio | Compilato in redazione |
| Trazione | Elettrica | Compilato in redazione |
02 · Sintesi
Pro e contro
A favore
- Le macine grandi riducono attrito e calore e macinano più rapidamente.
- Le macine polivalenti sono pensate per rendere bene sia con l'espresso sia con il filtro. fonte
- Il rivestimento a base di titanio allunga la vita delle macine.
- La ghiera di regolazione ha un ampio intervallo per il controllo fine dell'espresso. fonte
Da mettere in conto
- La trazione è elettrica: chi macina spesso in un luogo senza presa di corrente deve prima procurarsene una.
Cosa ci prepari
Ricette per questa macchina
Tutte le ricette →
Pour over
V60
Trenta grammi, mezzo litro, 97 °C. Il pour over più diffuso al mondo non ha una ricetta unica: ha ricette firmate.
- Dose
- 30 g
- Acqua
- 500 g
Immersione
AeroPress
Diciassette grammi, acqua a 85 °C fino al segno 4, sessanta secondi e una pressata lenta. Meno di due minuti in tutto.
- Dose
- 17 g
- Tempo
- 2 min
Filtro automatico
Caffè filtro
Cinquantacinque grammi per litro a 93 °C: è l'unico metodo di questa sezione con uno standard tecnico vero e proprio alle spalle.
- Dose
- 55 g
- Acqua
- 1000 g
Immersione
French press
Un cucchiaio colmo ogni 118 ml, acqua a 92–96 °C, quattro minuti esatti. Il metodo più semplice che esista, e il più facile da rovinare all'ultimo passaggio.
- Acqua
- 118 g
- Tempo
- 5 min
Estrazione a freddo
Cold brew
Cinquantacinque grammi in settecento millilitri d'acqua fredda, otto ore in frigorifero. Nessun calore in nessun momento.
- Dose
- 55 g
- Acqua
- 700 g
- Tempo
- 8 h
Pour over
Chemex
Un cucchiaio colmo ogni tazza da 5 once, macinatura medio-grossa, acqua appena dopo il bollore. Il filtro più spesso di tutti.
- Dose
- 5,4 g
- Acqua
- 148 g
Aggiornamenti a questa scheda e Note del Produttore
-
Scheda pubblicata
-
Specifiche aggiornate: immagine, foto candidate, sku / modello, Prezzo aggiornato