Baratza Encore ESP Pro vs Eureka Mignon Single Dose
Technischer Vergleich · Espressomühlen
Encore ESP Pro und Mignon Single Dose sind beide für Single-Dose-Mahlen gebaut, gehen aber unterschiedlich vor: Encore ESP Pro deckt auch Handfilter ab und hält eine kleine Bohnenreserve, Mignon Single Dose arbeitet Bohne für Bohne mit einem Trichter von nur 45 g.
| Parameter |
Encore ESP Pro
Baratza
F2 · Fortgeschritten
|
Mignon Single Dose
Eureka
F3 · Avanciert
|
|---|---|---|
| Identität | ||
| Einsatzklasse | F2 — Fortgeschritten | F3 — Avanciert |
| Preis | ||
| Preis (€) | 279.95 € | ~450–1000 € |
| Preis aktualisiert am | 09/2026 | 09/2026 |
| Allgemeine Spezifikationen | ||
| Abmessungen (B×T×H) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | 12.8 × 26 × 32.1 cm |
| Gewicht (kg) | 3.08 kg | 7.2 kg |
| Leistung (W) | 130 W | 320 W |
| Spannung (V) | 220 V | 220 V |
| Kategoriespezifikationen | ||
| Mahlwerkstyp | Kegelmahlwerk | Scheibenmahlwerk |
| Mahlscheibendurchmesser (mm) | 40 mm | 65 mm |
| Single Dosing | Ja | Ja |
| Abgedeckte Brühmethoden | Espresso, Handfilter | Espresso |
| Mahlgradverstellung | Stufenlos | Stufenlos |
| Antrieb | Elektrisch | Elektrisch |
| Motordrehzahl (rpm) | 550 rpm | 1650 rpm |
| Bohnenbehälter (g) | 200 g | 45 g |
Die Unterschiede, die zählen
- Mignon Single Dose hat 65-mm-Scheibenmahlwerke gegenüber den 40-mm-Kegelmahlwerken der Encore ESP Pro: mehr Schnittfläche.
- Der Trichter der Mignon Single Dose fasst nur 45 g, gedacht zum dosengenauen Abwiegen; die 200-g-Trichter der Encore ESP Pro erlaubt eine kleine Reserve.
- Encore ESP Pro deckt zusätzlich Handfilter ab, Mignon Single Dose bleibt bei Espresso.
- Der Motor der Mignon Single Dose dreht deutlich schneller (1650 statt 550 U/min): schnelleres Mahlen, aber mehr Wärmeentwicklung.
Welche wählen
Wähle Encore ESP Pro, wenn…
du sowohl Espresso als auch Handfilter zubereitest und lieber eine kleine Bohnenreserve im Trichter hast, statt jedes Mal abzuwiegen.
Wähle Mignon Single Dose, wenn…
du nur Espresso machst und 65-mm-Scheibenmahlwerke willst, die ganz auf Single Dose ausgelegt sind, ohne Bohnenreste im Trichter.
Wo kaufen
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