Baratza Encore ESP vs Profitec TWIST SD54
Technischer Vergleich · Espressomühlen
Wählen Sie die Baratza Encore ESP, wenn Sie eine vielseitige Mühle der Mittelklasse mit einem 300-g-Bohnenbehälter für Espresso und Filterkaffee suchen. Wählen Sie die Profitec TWIST SD54, wenn Sie eine fortschrittliche, rein auf Espresso ausgelegte Single-Dose-Maschine mit stufenloser Einstellung und 54-mm-Mahlscheiben benötigen.
| Parameter |
Encore ESP
Baratza
F2 · Fortgeschritten
|
TWIST SD54
Profitec
F3 · Avanciert
|
|---|---|---|
| Auszeichnungen | — | |
| Identität | ||
| Einsatzklasse | F2 — Fortgeschritten | F3 — Avanciert |
| Preis | ||
| Preis (€) | 179.95 € | ~450–1000 € |
| Preis aktualisiert am | 09/2026 | 09/2026 |
| Allgemeine Spezifikationen | ||
| Abmessungen (B×T×H) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | 12 × 22.5 × 34.5 cm |
| Gewicht (kg) | 3.1 kg | 5.1 kg |
| Leistung (W) | 70 W | 235 W |
| Spannung (V) | 220 V | 230 V |
| Kategoriespezifikationen | ||
| Mahlwerkstyp | Kegelmahlwerk | — |
| Mahlscheibendurchmesser (mm) | 40 mm | 54 mm |
| Single Dosing | Nein | Ja |
| Abgedeckte Brühmethoden | Espresso, Filterkaffee | Espresso |
| Mahlgradverstellung | Gestuft | Stufenlos |
| Anzahl Stufen | 40 | — |
| Mahlwerkmaterial | Gehärteter Stahl | Stahl |
| Antrieb | Elektrisch | Elektrisch |
| Motordrehzahl (rpm) | — | 1400 rpm |
| Bohnenbehälter (g) | 300 g | — |
CoffeeSpecs-Auszeichnungen
Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis Fortgeschritten
Bestes Verhältnis von technischer Punktzahl und Preis unter den 6 Datenblättern der Kategorie Espressomühlen (Klasse: mittleres Niveau): Listenpreis 180 €, technische Punktzahl 31/100.
Wie wir Auszeichnungen vergeben →Keine Auszeichnungen in dieser Klasse.
Die Unterschiede, die zählen
- Dosiersystem: Die Baratza Encore ESP verwendet einen traditionellen Bohnenbehälter mit 300 g Kapazität, während die Profitec TWIST SD54 als Single-Dose-System konzipiert ist.
- Mahlscheiben und Einstellung: Die Encore ESP verfügt über konische 40-mm-Mahlscheiben mit 40 Einstellstufen; die TWIST SD54 bietet größere 54-mm-Mahlscheiben in Kombination mit einer stufenlosen Einstellung (stepless).
- Extraktionsmethoden: Das Baratza-Modell deckt Espresso- und amerikanische Filterzubereitungen ab, während die Profitec ausschließlich für Espresso entwickelt wurde.
- Dimensionen und Leistung: Die TWIST SD54 beherbergt einen stärkeren Motor (235 W gegenüber 70 W bei Baratza) und ist deutlich schwerer (5,1 kg gegenüber 3,1 kg).
Welche wählen
Wähle Encore ESP, wenn…
Wählen Sie die Baratza Encore ESP, wenn Sie sich auf einem mittleren Nutzungsniveau befinden und sowohl Espresso als auch amerikanischen Filterkaffee zubereiten möchten. Die 40-stufige Einstellung und die konischen 40-mm-Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl bieten Flexibilität, während der 300-g-Behälter ideal für einen traditionellen Arbeitsablauf ohne Single-Dosing ist.
Wähle TWIST SD54, wenn…
Wählen Sie die Profitec TWIST SD54, wenn Sie fortgeschrittene Ansprüche (Stufe F3) haben und ein reines Espresso-Single-Dose-System suchen. Der 235-W-Motor, die 54-mm-Stahlmahlscheiben und die stufenlose Einstellung sorgen für höhere Extraktionspräzision und ein solideres Strukturgewicht (5,1 kg).
Wo kaufen
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