Baratza Encore ESP vs Profitec TWIST SD54
Comparación técnica · Molinillos para espresso
Elige el Baratza Encore ESP si buscas un molinillo intermedio versátil con una tolva de 300 g para espresso y filtro. Elige el Profitec TWIST SD54 si necesitas una máquina single dose avanzada dedicada exclusivamente al espresso, con ajuste continuo y muelas de 54 mm.
| Parámetro |
Encore ESP
Baratza
F2 · Intermedio
|
TWIST SD54
Profitec
F3 · Avanzado
|
|---|---|---|
| Reconocimientos | — | |
| Identidad | ||
| Nivel de uso | F2 — Intermedio | F3 — Avanzado |
| Precio | ||
| Precio (€) | 179.95 € | ~450–1000 € |
| Precio actualizado el | 09/2026 | 09/2026 |
| Especificaciones universales | ||
| Dimensiones (An×P×Al) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | 12 × 22.5 × 34.5 cm |
| Peso (kg) | 3.1 kg | 5.1 kg |
| Potencia (W) | 70 W | 235 W |
| Tensión (V) | 220 V | 230 V |
| Especificaciones de categoría | ||
| Tipo de muelas | Cónicas | — |
| Diámetro de las muelas (mm) | 40 mm | 54 mm |
| Single dose | No | Sí |
| Métodos cubiertos | Espresso, Café de filtro | Espresso |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Continua |
| Número de pasos | 40 | — |
| Material de las muelas | Acero templado | Acero |
| Tracción | Eléctrica | Eléctrica |
| Revoluciones del motor (rpm) | — | 1400 rpm |
| Capacidad de la tolva (g) | 300 g | — |
Premios CoffeeSpecs
Mejor relación calidad/precio Intermedio
Mejor equilibrio entre puntuación técnica y precio entre las 6 fichas de la categoría Molinillos para espresso (nivel intermedio): precio de catálogo de 180 €, puntuación técnica 31/100.
Cómo asignamos los premios →Ningún reconocimiento en este nivel.
Las diferencias que importan
- Sistema de dosificación: El Baratza Encore ESP utiliza una tolva tradicional con capacidad de 300 g, mientras que el Profitec TWIST SD54 está estructurado como un sistema single dose.
- Muelas y ajuste: El Encore ESP cuenta con muelas cónicas de 40 mm con 40 pasos de ajuste; el TWIST SD54 presenta muelas más grandes de 54 mm emparejadas con un ajuste continuo (stepless).
- Métodos de extracción: El modelo Baratza cubre las preparaciones de espresso y filtro americano, mientras que el Profitec está diseñado únicamente para espresso.
- Dimensiones y potencia: El TWIST SD54 alberga un motor más potente (235 W frente a los 70 W de Baratza) y es considerablemente más pesado (5,1 kg frente a 3,1 kg).
Cuál elegir
Elige Encore ESP si…
Elige el Baratza Encore ESP si te encuentras en un nivel de uso intermedio y deseas preparar tanto espresso como filtro americano. El ajuste de 40 pasos y las muelas cónicas de 40 mm de acero templado ofrecen flexibilidad, mientras que la tolva de 300 g es ideal para un flujo de trabajo tradicional sin dosis únicas.
Elige TWIST SD54 si…
Elige el Profitec TWIST SD54 si tienes necesidades avanzadas (nivel F3) y buscas un sistema single dose puramente para espresso. El motor de 235 W, las muelas de acero de 54 mm y el ajuste continuo garantizan una mayor precisión de extracción y un peso estructural más sólido (5,1 kg).
Dónde comprar
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