Baratza Forté AP vs Eureka Mignon Turbo

Technischer Vergleich · Universalmühlen

Kurz gesagt

Wähle die Baratza Forté AP, wenn du 54-mm-Keramikmahlscheiben und eine gerasterte Einstellung suchst, um bequem zwischen Espresso und French Press zu wechseln. Wähle die Eureka Mignon Turbo, wenn du 65-mm-Stahlmahlscheiben und eine stufenlose Einstellung für Espresso und Filterkaffee bevorzugst.

Parameter
Baratza Forté AP Forté AP Baratza F4 · Semi-professionell
Eureka Mignon Turbo Mignon Turbo Eureka F4 · Semi-professionell
Identität
Einsatzklasse F4 — Semi-professionell F4 — Semi-professionell
Preis
Preis (€) 699.95 € ~450–1000 €
Preis aktualisiert am 09/2026 09/2026
Allgemeine Spezifikationen
Abmessungen (B×T×H) (cm) 13 × 18 × 37 cm 12 × 14 × 38 cm
Gewicht (kg) 6 kg 7.2 kg
Leistung (W) 130 W 320 W
Spannung (V) 220 V —
Kategoriespezifikationen
Mahlwerkstyp Scheibenmahlwerk Scheibenmahlwerk
Mahlscheibendurchmesser (mm) 54 mm 65 mm
Single Dosing Nein Nein
Abgedeckte Brühmethoden Espresso, French Press Espresso, Filterkaffee
Mahlgradverstellung Gestuft Stufenlos
Mahlwerkmaterial Keramik Gehärteter Stahl
Antrieb Elektrisch Elektrisch
Bohnenbehälter (g) 300 g 300 g

Die Unterschiede, die zählen

  • Einstellung: Die Baratza Forté AP nutzt ein gerastertes System, während die Eureka Mignon Turbo eine stufenlose (stepless) Einstellung bietet.
  • Mahlscheiben: Die Baratza ist mit 54-mm-Keramikmahlscheiben ausgestattet; die Eureka verwendet 65-mm-Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl.
  • Leistung und Gewicht: Die Eureka hat einen deutlich stärkeren Motor (320 W gegenüber 130 W) und ist schwerer (7,2 kg gegenüber 6 kg).
  • Zubereitungsarten: Die Baratza eignet sich für Espresso und French Press, die Eureka für Espresso und Filterkaffee.

Welche wählen

Wähle Forté AP, wenn…

Wähle die Baratza Forté AP, wenn du die gerasterte Einstellung für den einfachen Wechsel zwischen Espresso und French Press benötigst und eine etwas kompaktere, leichtere Maschine (6 kg) bevorzugst.

Datenblatt Forté AP ansehen →

Wähle Mignon Turbo, wenn…

Wähle die Eureka Mignon Turbo, wenn du die Präzision der stufenlosen Einstellung für Espresso schätzt und einen 320-W-Motor in Kombination mit größeren 65-mm-Stahlmahlscheiben suchst.

Datenblatt Mignon Turbo ansehen →

Wo kaufen

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