Baratza Sette 30 vs DF Grinders DF83 V3

Technischer Vergleich · Espressomühlen

Kurz gesagt

Wer wenig Stellfläche hat und vor allem für Espresso mahlt, findet im Sette 30 ein kompaktes, leichtes Gerät; wer größere Scheibenmahlwerke und eine stufenlose Einstellung sucht, schaut sich den DF83 V3 an, der deutlich mehr Platz braucht.

Parameter
Baratza Sette 30 Sette 30 Baratza F3 · Avanciert
DF Grinders DF83 V3 DF83 V3 DF Grinders F3 · Avanciert
Auszeichnungen —
Identität
Einsatzklasse F3 — Avanciert F3 — Avanciert
Preis
Preis (€) 279.95 € ~450–1000 €
Preis aktualisiert am 09/2026 09/2026
Allgemeine Spezifikationen
Abmessungen (B×T×H) (cm) 13 × 25 × 41 cm 15 × 24.9 × 45 cm
Gewicht (kg) 3.2 kg 10.8 kg
Leistung (W) 240 W 550 W
Spannung (V) 220 V 110 V
Kategoriespezifikationen
Mahlwerkstyp Kegelmahlwerk Scheibenmahlwerk
Mahlscheibendurchmesser (mm) 40 mm 83 mm
Single Dosing Nein Nein
Abgedeckte Brühmethoden Espresso, Handfilter Espresso, Handfilter, French Press
Mahlgradverstellung Gestuft Mikrometrisch
Anzahl Stufen 31 —
Mahlwerkmaterial — Edelstahl
Antrieb Elektrisch Elektrisch
Motordrehzahl (rpm) — 1400 rpm
Bohnenbehälter (g) 300 g 225 g

CoffeeSpecs-Auszeichnungen

Sette 30

Keine Auszeichnungen in dieser Klasse.

DF83 V3

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis Avanciert

Bestes Verhältnis von technischer Punktzahl und Preis unter den 14 Datenblättern der Kategorie Espressomühlen (Klasse: fortgeschritten): technische Punktzahl 100/100. Als Preis dient die geschätzte Spanne des Datenblatts.

Wie wir Auszeichnungen vergeben →

Die Unterschiede, die zählen

  • Kegelmahlwerk mit 40 mm gegen Scheibenmahlwerk mit 83 mm: der Sette 30 eignet sich für Single-Dose-Mahlungen, der DF83 V3 hält die Temperatur bei mehreren Mahlungen hintereinander stabiler.
  • Gestufte Einstellung mit festen Positionen gegen stufenlose Mikrometereinstellung: der Sette 30 kehrt immer zum gleichen Punkt zurück, der DF83 V3 erlaubt eine feinere Abstufung.
  • Kompakt und leicht gegen deutlich schwerer: der Sette 30 passt auf eine schmale Arbeitsfläche, der DF83 V3 braucht eine stabile, größere Fläche.
  • Der DF83 V3 deckt zusätzlich French Press ab, der Sette 30 bleibt bei Espresso und Handfilter.

Welche wählen

Wähle Sette 30, wenn…

Wer jeden Morgen dieselbe Mischung für ein oder zwei Espresso mahlt, bekommt ein Gerät, das in eine kleine Küche passt und nicht für Platz zur Seite gerückt werden muss. Die gestufte Einstellung hilft, Tag für Tag denselben Punkt wiederzufinden, erlaubt aber keine minimale Korrektur, wenn sich die Mischung leicht ändert: dann wechselt man zur Stufe darüber oder darunter, ohne Zwischenschritt.

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Wähle DF83 V3, wenn…

Wer Herkunft oder Röstung häufig wechselt oder neben Espresso auch French Press zubereitet, nutzt die stufenlose Einstellung des DF83 V3, um den genauen Punkt zu suchen, statt zwischen zwei nahen Stufen zu wählen. Das schwerere, größere Gehäuse braucht dafür einen festen Platz auf der Arbeitsfläche, den der Sette 30 nicht beansprucht.

Datenblatt DF83 V3 ansehen →

Wo kaufen

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