Baratza Virtuoso+ vs Mahlkönig X54
Comparación técnica · Molinillos polivalentes
Dos molinillos eléctricos para moler en casa. Lo que decide es cómo se regula la molienda: escalonada con muelas cónicas de 40 mm, o continua con muelas planas de 54 mm. Medidas y métodos son los declarados por el fabricante.
| Parámetro |
Virtuoso+
Baratza
F2 · Intermedio
|
X54
Mahlkönig
F2 · Intermedio
|
|---|---|---|
| Reconocimientos | — | |
| Identidad | ||
| Nivel de uso | F2 — Intermedio | F2 — Intermedio |
| Precio | ||
| Precio (€) | 229.95 € | 499 € |
| Precio actualizado el | 09/2026 | — |
| Especificaciones universales | ||
| Dimensiones (An×P×Al) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | 19 × 28 × 37.8 cm |
| Peso (kg) | 3.6 kg | 5.1 kg |
| Potencia (W) | 80 W | 120 W |
| Tensión (V) | 220 V | — |
| Especificaciones de categoría | ||
| Tipo de muelas | Cónicas | Planas |
| Diámetro de las muelas (mm) | 40 mm | 54 mm |
| Single dose | No | — |
| Métodos cubiertos | Espresso, Prensa francesa | Espresso, Café de filtro, Prensa francesa, Cold brew |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Continua |
| Material de las muelas | — | Acero |
| Tracción | Eléctrica | Eléctrica |
| Capacidad de la tolva (g) | 300 g | 250 g |
Premios CoffeeSpecs
Rango de precio más bajo Intermedio
El precio de catálogo más bajo entre las fichas de la categoría Molinillos polivalentes (nivel intermedio): 230 €, declarado por el fabricante.
Cómo asignamos los premios →Ningún reconocimiento en este nivel.
Las diferencias que importan
- Ajuste escalonado frente a continuo → en la X54 la molienda se afina sin saltos, en la Virtuoso+ se elige entre posiciones fijas
- Muelas cónicas de 40 mm frente a planas de 54 mm → dos configuraciones, con muelas más grandes en la X54
- Espresso y prensa francesa frente a también café de filtro y cold brew → la X54 cubre dos métodos más
- Base 13 × 15 cm frente a 19 × 28 cm, 3,6 kg frente a 5,1 kg → la Virtuoso+ ocupa mucha menos encimera
Cuál elegir
Elige Virtuoso+ si…
Espresso y prensa francesa en una cocina pequeña y con poco sitio: 13 × 15 cm de base y 3,6 kg. La tolva guarda 300 g. El compromiso es el ajuste escalonado: entre un paso y otro no se puede afinar la molienda, y el café de filtro y el cold brew no están entre los métodos declarados.
Elige X54 si…
En la misma semana se pasa de espresso a café de filtro, prensa francesa y cold brew, y el espresso pide un ajuste continuo. Se acepta más tamaño (19 × 28 cm de base, 5,1 kg) y una tolva más pequeña, de 250 g.
Dónde comprar
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