Molinillos polivalentes
Outin
Fino
Peso
0,69kg
Mahlkönig X54
704488
Molinillos polivalentes
F2 · Intermedio
Mahlkönig X54
Precio de lista del fabricante
499 €
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Datos de fuente oficial
El Mahlkönig X54 es un molinillo eléctrico con muelas planas de acero especial y ajuste continuo de la molienda, que cubre desde el espresso hasta la prensa francesa y el cold brew. Los frontales intercambiables permiten pasar de la molienda para filtro a la de espresso. La pantalla LED ofrece 4 preajustes de tiempo y un modo manual, y la conexión Wi-Fi con la app Mahlkönig Home da acceso a recetas, un asistente de ajuste, actualizaciones de firmware y estadísticas de uso. Se incluyen un vaso dosificador de acero inoxidable para el portafiltro y 2 frontales.
01 · Datos verificados
Especificaciones técnicas
Potencia
120 W
Dimensiones
19 × 28 × 37,8 cm
Peso
5,1 kg
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Dimensiones de la máquina | 19 × 28 × 37,8 cm | sitio del fabricante |
| Peso | 5,1 kg | sitio del fabricante |
| Alimentación | 120 W | sitio del fabricante |
| Tipo de muelas | Planas | Compilado por la redacción |
| Diámetro de las muelas | 54 mm | Compilado por la redacción |
| Métodos cubiertos | Espresso, Café de filtro, Prensa francesa, Cold brew | Compilado por la redacción |
| Tipo de ajuste | Continua | Compilado por la redacción |
| Material de las muelas | Acero | Compilado por la redacción |
| Tracción | Eléctrica | Compilado por la redacción |
| Capacidad de la tolva | 250 g | Compilado por la redacción |
02 · Síntesis
Pros y contras
A favor
- El ajuste de la molienda es continuo, sin pasos fijos.
- Cubre moliendas desde el espresso hasta la prensa francesa y el cold brew.
- Los frontales intercambiables permiten pasar de la molienda para filtro a la de espresso. fuente
- La app Mahlkönig Home, por Wi-Fi, ofrece recetas, un asistente de ajuste, actualizaciones de firmware y estadísticas. fuente
Qué preparas con ellas
Recetas que cubre esta molienda
Todas las recetas →Elegidas entre los métodos que el fabricante declara cubrir, no por la categoría.
Espresso
Espresso
Siete gramos, veinticinco segundos, veinticinco mililitros: el espresso italiano tiene un pliego escrito, y es este.
- Dosis
- 7 g
Espresso
Ristretto
La misma dosis del espresso, menos agua en taza. Ninguna fuente institucional fija su volumen: aquí solo está lo documentado.
- Dosis
- 7 g
Espresso y leche
Capuchino
25 ml de espresso y 100 ml de leche texturizada, en una taza de 150–160 ml. El capuchino también tiene su pliego.
- Dosis
- 7 g
Espresso y leche
Caffè macchiato
Un espresso y una mancha de leche. ¿Cuánta leche, exactamente? Ninguna fuente lo declara, y nosotros no lo inventamos.
- Dosis
- 7 g
Espresso
Café americano
Un espresso alargado con agua caliente. La cantidad de agua no la fija ningún estándar: cambia de país a país y de bar a bar.
- Dosis
- 7 g
Espresso
Caffè shakerato
Espresso doble, jarabe de azúcar y hielo en la coctelera. No tiene pliego: tiene una receta de escuela.
Actualizaciones de esta ficha y notas del fabricante
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Ficha publicada
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Especificaciones actualizadas: immagine, foto candidate, potenza, peso, dimensioni, sku / modello, Precio actualizado