Baratza Virtuoso+ vs Wilfa Uniform Evo
Comparación técnica · Molinillos polivalentes
Elige el Baratza Virtuoso+ si buscas un molinillo de uso intermedio con muelas cónicas de 40 mm, equipado con una tolva más grande de 300 g. Elige el Wilfa Uniform Evo si necesitas un perfil semiprofesional con muelas planas de acero inoxidable de 64 mm y ajuste micrométrico de 41 pasos para una mayor versatilidad en la extracción.
| Parámetro |
Virtuoso+
Baratza
F2 · Intermedio
|
Uniform Evo
Wilfa
F4 · Semi-profesional
|
|---|---|---|
| Reconocimientos | ||
| Identidad | ||
| Nivel de uso | F2 — Intermedio | F4 — Semi-profesional |
| Precio | ||
| Precio (€) | 229.95 € | ~200–450 € |
| Precio actualizado el | 09/2026 | 09/2026 |
| Especificaciones universales | ||
| Dimensiones (An×P×Al) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | — |
| Peso (kg) | 3.6 kg | 1.7 kg |
| Potencia (W) | 80 W | 150 W |
| Tensión (V) | 220 V | — |
| Especificaciones de categoría | ||
| Tipo de muelas | Cónicas | Planas |
| Diámetro de las muelas (mm) | 40 mm | 64 mm |
| Single dose | No | — |
| Métodos cubiertos | Espresso, Prensa francesa | Turco, Espresso, Pour over, Café de filtro, Prensa francesa |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Micrométrica |
| Número de pasos | — | 41 |
| Material de las muelas | — | Acero inoxidable |
| Tracción | Eléctrica | Eléctrica |
| Capacidad de la tolva (g) | 300 g | 150 g |
Premios CoffeeSpecs
Rango de precio más bajo Intermedio
El precio de catálogo más bajo entre las fichas de la categoría Molinillos polivalentes (nivel intermedio): 230 €, declarado por el fabricante.
Cómo asignamos los premios →Mejor relación calidad/precio Semi-profesional
Mejor equilibrio entre puntuación técnica y precio entre las 5 fichas de la categoría Molinillos polivalentes (nivel semiprofesional): puntuación técnica 51/100. El precio considerado es el rango estimado de la ficha.
Cómo asignamos los premios →Rango de precio más bajo Semi-profesional
El rango de precio estimado más bajo entre las fichas de la categoría Molinillos polivalentes (nivel semiprofesional): 200–450 €. Es una estimación de la redacción, no un precio de venta.
Cómo asignamos los premios →Las diferencias que importan
- Tipo y diámetro de muelas: El Baratza cuenta con muelas cónicas de 40 mm, mientras que el Wilfa utiliza muelas planas de acero inoxidable de 64 mm.
- Ajuste de molienda: El Virtuoso+ tiene un ajuste por pasos, mientras que el Uniform Evo ofrece un sistema micrométrico con 41 pasos.
- Motor y peso: El Wilfa está equipado con un motor de 150 W y pesa 1,7 kg; el Baratza ofrece una potencia de 80 W con un peso estructural de 3,6 kg.
- Métodos de extracción: El Wilfa cubre una variedad más amplia (turco, espresso, pour over, filtro americano, prensa francesa) frente a los dos métodos del Baratza (espresso, prensa francesa).
- Capacidad de la tolva: El Baratza tiene una tolva de 300 g, el doble en comparación con los 150 g del modelo Wilfa.
Cuál elegir
Elige Virtuoso+ si…
Elige el Baratza Virtuoso+ si tu enfoque es un molinillo de gama intermedia (F2) para espresso y prensa francesa, prefiriendo muelas cónicas de 40 mm y un depósito de granos de 300 g, todo en una estructura más pesada de 3,6 kg.
Elige Uniform Evo si…
Elige el Wilfa Uniform Evo si deseas una máquina semiprofesional (F4) con motor de 150 W, muelas planas de acero inoxidable de 64 mm y ajuste micrométrico de 41 pasos, ideal para abarcar desde espresso y café turco hasta pour over, en un formato de 1,7 kg.
Dónde comprar
Enlace de afiliado: el precio para ti no cambia.
En calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.
Questo confronto rimanda alle due schede, dove trovi i dati completi e i link ufficiali.