DF Grinders DF54 vs Mahlkönig X64 SD
Comparación técnica · Molinillos polivalentes
Dos molinillos de dosis única con muelas planas, es decir, la misma forma de trabajar. La elección se juega en el tamaño y el campo de uso: el DF54 es más compacto, el X64 SD tiene muelas más grandes y cubre también café de filtro y cold brew.
| Parámetro |
DF54
DF Grinders
F2 · Intermedio
|
X64 SD
Mahlkönig
F2 · Intermedio
|
|---|---|---|
| Identidad | ||
| Nivel de uso | F2 — Intermedio | F2 — Intermedio |
| Precio | ||
| Precio (€) | ~200–450 € | 499 € |
| Especificaciones universales | ||
| Dimensiones (An×P×Al) (cm) | 11 × 19 × 29.7 cm | 14.3 × 25.3 × 24.9 cm |
| Peso (kg) | 4.7 kg | 4.8 kg |
| Potencia (W) | 150 W | 200 W |
| Tensión (V) | 110 V | — |
| Especificaciones de categoría | ||
| Tipo de muelas | Planas | Planas |
| Diámetro de las muelas (mm) | 54 mm | 64 mm |
| Single dose | Sí | Sí |
| Métodos cubiertos | Espresso, Pour over, Prensa francesa | Espresso, Pour over, Café de filtro, Prensa francesa, Cold brew |
| Tipo de ajuste | Micrométrica | Continua |
| Material de las muelas | Acero inoxidable | Acero |
| Tracción | Eléctrica | Eléctrica |
| Revoluciones del motor (rpm) | 1400 rpm | 1950 rpm |
| Capacidad de la tolva (g) | 25 g | 30 g |
Las diferencias que importan
- Muelas de 54 mm frente a 64 mm → el X64 SD tiene muelas más anchas, el DF54 ocupa menos encimera
- Espresso, pour over y prensa francesa frente a también café de filtro y cold brew (valores declarados por el fabricante) → solo el X64 SD cubre todas las preparaciones
- Ajuste micrométrico frente a continuo → dos formas de llegar a la misma molienda, sin pasos en el X64 SD
Cuál elegir
Elige DF54 si…
mueles una dosis cada vez para espresso y pour over y tienes poco espacio: el DF54 mide 11 cm de ancho y 19 de fondo. El compromiso es que café de filtro y cold brew no figuran entre los métodos declarados y las muelas son de 54 mm. La ficha indica 110 V: conviene comprobar la compatibilidad con la tensión de casa antes de comprar.
Elige X64 SD si…
alternas espresso, café de filtro y cold brew con el mismo molinillo y quieres muelas de 64 mm con ajuste continuo. A cambio ocupa más encimera, 14,3 cm de ancho y 25,3 de fondo, y la tolva admite 30 g.
Dónde comprar
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