Inmersión
Bodum · 1784-01
Kenya
Dimensiones
15×11×17cm
Wacaco Prestina
Prestina es un extractor de viaje por inmersión en el que la propia taza se convierte en la prensa: no hay émbolo. Se añade café molido medio, se vierte agua caliente, se remueve y se espera; después se aplica una presión constante sobre la taza integrada. Una válvula integrada controla el flujo y el filtro de acero inoxidable es permanente, por lo que no hacen falta filtros de papel. El agua llega hasta 240 ml y el proceso dura unos 2 minutos, con el enjuague incluido. El cuerpo es de polipropileno alimentario, acero inoxidable y silicona, con un diseño compacto y ligero pensado para viajar. Está pensado para quien prepara una taza cada vez y no quiere llevar filtros desechables.
01 · Datos verificados
Especificaciones técnicas
Peso
0,254 kg
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Peso | 0,254 kg | sitio del fabricante |
| Capacidad | 240 ml | Compilado por la redacción |
| Tipo de filtro | Malla metálica | Compilado por la redacción |
02 · Síntesis
Pros y contras
A favor
- El filtro de acero inoxidable es permanente y reutilizable, por lo que no hacen falta filtros de papel.
- Sin émbolo: la taza integrada actúa como prensa y el proceso lleva unos 2 minutos, con el enjuague incluido. fuente
- Se limpia rápido: se golpean los posos y se enjuagan las piezas, que se desmontan con facilidad. fuente
A tener en cuenta
- Con 240 ml de agua prepara una sola taza por vez: para varias personas hay que repetir la preparación.
- Requiere varios pasos manuales: remover, esperar y luego presionar de forma constante sobre la taza. fuente
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Diecisiete gramos, agua a 85 °C hasta la marca 4, sesenta segundos y una presión lenta. Menos de dos minutos en total.
- Dosis
- 17 g
- Tiempo
- 2 min
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Una cucharada colmada cada 118 ml, agua a 92–96 °C, cuatro minutos exactos. El método más simple que existe, y el más fácil de estropear en el último paso.
- Agua
- 118 g
- Tiempo
- 5 min
Actualizaciones de esta ficha y notas del fabricante
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Precio actualizado
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