Baratza Encore vs Eureka Mignon Turbo
Confronto tecnico · Macinacaffè polivalenti
Scegli Baratza Encore se cerchi un macinacaffè di fascia entry-level con macine coniche da 40 mm, regolazione a scatti e supporto per Cold brew ed Espresso. Scegli Eureka Mignon Turbo se necessiti di una macchina di fascia semi-professionale con macine piane in acciaio temprato da 65 mm, motore da 320 W e regolazione continua stepless.
| Parametro |
Encore
Baratza
F1 · Entry
|
Mignon Turbo
Eureka
F4 · Semi-professionale
|
|---|---|---|
| Identità | ||
| Fascia d'uso | F1 — Entry | F4 — Semi-professionale |
| Prezzo | ||
| Prezzo (€) | 149.95 € | ~450–1000 € |
| Prezzo aggiornato il | 09/2026 | 09/2026 |
| Specifiche universali | ||
| Dimensioni (L×P×A) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | 12 × 14 × 38 cm |
| Peso (kg) | — | 7.2 kg |
| Potenza (W) | 70 W | 320 W |
| Tensione (V) | 220 V | — |
| Specifiche di categoria | ||
| Tipo di macine | Coniche | Piane |
| Diametro macine (mm) | 40 mm | 65 mm |
| Single dose | No | No |
| Metodi coperti | Cold brew, Espresso | Espresso, Filtro americano |
| Tipo di regolazione | A scatti | Continua (stepless) |
| Materiale macine | — | Acciaio temprato |
| Trazione | Elettrica | Elettrica |
| Capacità campana (g) | — | 300 g |
Le differenze che contano
- Macine e materiale: Baratza Encore possiede macine coniche da 40 mm, mentre Eureka Mignon Turbo impiega macine piane da 65 mm in acciaio temprato.
- Potenza ed alimentazione: Encore dispone di un motore da 70 W a 220 V, rispetto al motore da 320 W del Mignon Turbo.
- Regolazione della macinatura: Regolazione a scatti su Encore, a fronte di una regolazione continua (stepless) su Mignon Turbo.
- Metodi d'estrazione coperti: Encore è configurato per Cold brew ed Espresso; Mignon Turbo supporta Espresso e Filtro americano.
- Dimensioni, peso e capienza: Mignon Turbo misura 12 × 14 × 38 cm, pesa 7,2 kg e include una campana da 300 g, contro le dimensioni di 13 × 15 × 34 cm dell'Encore.
Quale scegliere
Scegli Encore se…
Scegli Baratza Encore se desideri un dispositivo di fascia entry-level con ingombro di 13 × 15 × 34 cm, motore da 70 W (220 V), regolazione della macinatura a scatti e profilazione orientata a Cold brew ed Espresso.
Scegli Mignon Turbo se…
Scegli Eureka Mignon Turbo se cerchi una struttura semi-professionale da 7,2 kg con macine piane da 65 mm in acciaio temprato, motore da 320 W, campana da 300 g e regolazione continua per estrazioni Espresso e Filtro americano.
Dove si compra
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