Baratza Forté AP vs Eureka Mignon Crono
Confronto tecnico · Macinacaffè polivalenti
Chi macina per espresso e french press guarda a una macchina diversa da chi vuole filtro americano e french press: Forté AP copre il primo binomio, Mignon Crono il secondo.
| Parametro |
Forté AP
Baratza
F4 · Semi-professionale
|
Mignon Crono
Eureka
F3 · Avanzato
|
|---|---|---|
| Identità | ||
| Fascia d'uso | F4 — Semi-professionale | F3 — Avanzato |
| Prezzo | ||
| Prezzo (€) | 699.95 € | — |
| Prezzo aggiornato il | 09/2026 | — |
| Specifiche universali | ||
| Dimensioni (L×P×A) (cm) | 13 × 18 × 37 cm | – × – × 35 cm |
| Peso (kg) | 6 kg | 5.6 kg |
| Potenza (W) | 130 W | 310 W |
| Tensione (V) | 220 V | 220 V |
| Specifiche di categoria | ||
| Tipo di macine | Piane | Piane |
| Diametro macine (mm) | 54 mm | 50 mm |
| Single dose | No | No |
| Metodi coperti | Espresso, French press | Filtro americano, French press |
| Tipo di regolazione | A scatti | Continua (stepless) |
| Materiale macine | Ceramica | Acciaio temprato |
| Trazione | Elettrica | Elettrica |
| Giri motore (rpm) | — | 1350 rpm |
| Capacità campana (g) | 300 g | 150 g |
Le differenze che contano
- Metodi coperti: Forté AP espresso e french press, Mignon Crono filtro americano e french press → chi serve l'espresso resta su Forté AP, chi serve il filtro americano su Mignon Crono.
- Regolazione: Forté AP a scatti, Mignon Crono continua → Mignon Crono permette variazioni senza passare da uno scatto all'altro.
- Capacità tramoggia: 300 g contro 150 g → Forté AP resta pronto più a lungo prima di ricaricare.
Quale scegliere
Scegli Forté AP se…
Scegli Forté AP se macini per espresso e french press e preferisci una tramoggia da 300 g sempre pronta. La regolazione procede a scatti, non in continuo, e il filtro americano non è tra i metodi dichiarati.
Scegli Mignon Crono se…
Scegli Mignon Crono se macini per filtro americano e french press e vuoi una regolazione continua per affinare il grado senza scatti fissi. La tramoggia da 150 g va ricaricata più spesso, e l'espresso non è tra i metodi dichiarati.
Dove si compra
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