Acaia Pyxis è una bilancia da caffè con display OLED, indicatore del flusso integrato e modalità di lavoro personalizzabili. Si collega via Bluetooth Low Energy 5.4 e include un Magic Relay compatibile con la serie Acaia Umbra. La batteria ricaricabile via USB-C dura 7-8 ore in uso continuo. In confezione ci sono una custodia da trasporto e un cavo di ricarica USB-C.
Specifiche tecniche
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensioni macchina | 6,5 × 6,5 × 1,3 cm | sito produttore |
| Peso | 0,075 kg | sito produttore |
| Risoluzione | 0,001 g | Compilato in redazione |
| Portata massima | 500 g | Compilato in redazione |
| Misura del flusso | Sì | Compilato in redazione |
Pro e contro
A favore
Ecosistema
Software
Si collega via Bluetooth Low Energy 5.4. Ha modalità di lavoro personalizzabili e un Magic Relay integrato, compatibile con la serie Acaia Umbra.
Ricette per questa macchina
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V60
Trenta grammi, mezzo litro, 97 °C. Il pour over più diffuso al mondo non ha una ricetta unica: ha ricette firmate.
- Dose
- 30 g
- Acqua
- 500 g
Chemex
Un cucchiaio colmo ogni tazza da 5 once, macinatura medio-grossa, acqua appena dopo il bollore. Il filtro più spesso di tutti.
- Dose
- 5,4 g
- Acqua
- 148 g
Japanese iced coffee
Si estrae caldo direttamente sul ghiaccio. Il ghiaccio non è un'aggiunta: è parte dell'acqua della ricetta.
- Dose
- 35 g
- Acqua
- 400 g
- Tempo
- 3 min
Aggiornamenti a questa scheda e Note del Produttore
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Scheda pubblicata
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Specifiche aggiornate: immagine, foto candidate, peso, dimensioni, Prezzo aggiornato




