Bilancia da caffè senza display con piatto di pesatura doppio, adatta alla dosatura con il portafiltro o alla preparazione di due cappuccini contemporaneamente. Si usa da sola, collegata all'app Acaia sullo smartphone, oppure comunica in tempo reale con altre bilance Acaia e ne condivide il display. Il corpo è in alluminio anodizzato e la batteria ricaricabile via USB-C dura da 40 a 48 ore di uso continuo, con uno standby fino a 14 giorni.
Specifiche tecniche
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensioni macchina | 21 × 10,5 × 2,1 cm | sito produttore |
| Peso | 0,49 kg | sito produttore |
| Risoluzione | 0,1 g | Compilato in redazione |
| Portata massima | 1500 g | Compilato in redazione |
Pro e contro
A favore
Da mettere in conto
- Non ha display: per vedere la misura serve l'app Acaia o il display di un'altra bilancia Acaia. fonte
Ricette per questa macchina
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V60
Trenta grammi, mezzo litro, 97 °C. Il pour over più diffuso al mondo non ha una ricetta unica: ha ricette firmate.
- Dose
- 30 g
- Acqua
- 500 g
Chemex
Un cucchiaio colmo ogni tazza da 5 once, macinatura medio-grossa, acqua appena dopo il bollore. Il filtro più spesso di tutti.
- Dose
- 5,4 g
- Acqua
- 148 g
Japanese iced coffee
Si estrae caldo direttamente sul ghiaccio. Il ghiaccio non è un'aggiunta: è parte dell'acqua della ricetta.
- Dose
- 35 g
- Acqua
- 400 g
- Tempo
- 3 min
Aggiornamenti a questa scheda e Note del Produttore
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Scheda pubblicata
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Specifiche aggiornate: immagine, foto candidate, peso, dimensioni, sku / modello, Prezzo aggiornato

