AeroPress Premium
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AeroPress Premium è la versione più curata nei materiali dell'infusore: il produttore la descrive come dotata di una camera in vetro borosilicato a doppia parete, lavorata a mano, con componenti in acciaio inossidabile e alluminio anodizzato. La capacità dichiarata è di 10 oz, in linea con l'Original, con dimensioni indicate di 7 1/8 x 4 9/16 pollici.
Il doppio vetro serve, secondo il produttore, a migliorare la ritenzione del calore e la durata rispetto alla camera in polipropilene delle altre versioni. Proprio per la lavorazione artigianale, il produttore dichiara esplicitamente che il modello va lavato solo a mano e non deve essere messo in lavastoviglie, a differenza di Original, Go e Clear.
La confezione include gli stessi filtri di carta Paper Micro-Filters delle altre versioni, insieme a un mestolino e un misurino in acciaio inossidabile dedicati. È il modello che il produttore posiziona come il più alto della gamma AeroPress, mantenendo lo stesso meccanismo di estrazione a immersione e pressione d'aria dell'Original.
Specifiche tecniche
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Materiale | Vetro | Dichiarato dal brand |
| Lavabile in lavastoviglie | No | Dichiarato dal brand |
Pro e contro
A favore
- Camera in vetro borosilicato a doppia parete, dichiarata più resistente e con migliore ritenzione del calore
- Componenti in acciaio inossidabile e alluminio anodizzato al posto della plastica delle altre versioni fonte
- Stesso meccanismo di estrazione a immersione e pressione d'aria dell'Original, con capacità di 10 oz
Da mettere in conto
- Non è lavabile in lavastoviglie: il produttore richiede il lavaggio a mano per la natura artigianale del pezzo
- La camera in vetro, anche se a doppia parete, resta più fragile in caso di caduta rispetto al polipropilene delle altre versioni
- Il filtro incluso è un disco di carta proprietario, non riconducibile ai formati conico, a rete o in tessuto degli altri infusori a immersione fonte
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