AeroPress Premium es la versión más cuidada en los materiales de la cafetera: el fabricante la describe dotada de una cámara de vidrio borosilicato de doble pared, trabajada a mano, con componentes de acero inoxidable y aluminio anodizado. La capacidad declarada es de 10 oz, en línea con la Original, con dimensiones indicadas de 7 1/8 x 4 9/16 pulgadas.
El doble vidrio sirve, según el fabricante, para mejorar la retención del calor y la durabilidad frente a la cámara de polipropileno de las demás versiones. Precisamente por el trabajo artesanal, el fabricante declara explícitamente que el modelo debe lavarse solo a mano y no debe meterse en el lavavajillas, a diferencia de la Original, la Go y la Clear.
El paquete incluye los mismos filtros de papel Paper Micro-Filters que las demás versiones, junto con una paleta y una cuchara medidora de acero inoxidable dedicadas. Es el modelo que el fabricante posiciona como el más alto de la gama AeroPress, manteniendo el mismo mecanismo de extracción por inmersión y presión de aire de la Original.
Especificaciones técnicas
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Material | Vidrio | Declarado por la marca |
| Apto para lavavajillas | No | Declarado por la marca |
Pros y contras
A favor
- Cámara de vidrio borosilicato de doble pared, declarada más resistente y con mejor retención del calor
- Componentes de acero inoxidable y aluminio anodizado en lugar del plástico de las otras versiones fuente
- Mismo mecanismo de extracción por inmersión y presión de aire que la Original, con capacidad de 10 oz
A tener en cuenta
- No es apta para lavavajillas: el fabricante exige el lavado a mano por la naturaleza artesanal de la pieza
- La cámara de vidrio, aunque de doble pared, sigue siendo más frágil ante una caída que el polipropileno de las otras versiones
- El filtro incluido es un disco de papel propietario, distinto de los formatos cónico, de malla o de tela de otras cafeteras de émbolo por inmersión fuente
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