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L'Alicia Latte EMF2 di De'Longhi è un montalatte elettrico compatto: la scheda tecnica ufficiale indica 12 cm di profondità, 17 cm di larghezza e 20 cm di altezza, per un peso di 0,8 kg. Il produttore dichiara una capacità di montatura di 140 ml e una capacità massima di riscaldamento di 250 ml.
Tre funzioni sono selezionabili con un solo pulsante: latte montato caldo con una pressione, latte caldo non montato con due pressioni, e latte montato freddo tenendo premuto per qualche secondo. Il produttore segnala esplicitamente il livello massimo indicato nella caraffa, da non superare per evitare che il latte fuoriesca dal coperchio.
Il manuale è netto su un punto: l'apparecchio non va mai lavato in lavastoviglie, né immerso in acqua durante la pulizia. Va invece pulito passando la caraffa sotto l'acqua corrente o con una spugna, senza detergenti abrasivi o solventi.
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensioni macchina | 17 × 12 × 20 cm | sito produttore |
| Peso | 0,8 kg | sito produttore |
| Alimentazione | 220-240 V / 50-60 Hz / 420-500 W | sito produttore |
| Capacità | 250 ml | Dichiarato dal brand |
| Schiuma a freddo | Sì | Dichiarato dal brand |
| Lavabile in lavastoviglie | No | Dichiarato dal brand |
25 ml di espresso e 100 ml di latte montato, in una tazza da 150–160 ml. Anche il cappuccino ha un disciplinare.
Un espresso e una macchia di latte. Quanto latte, esattamente? Nessuna fonte lo dichiara — e noi non lo inventiamo.
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