Severin SM 3588
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Dieser Milchaufschäumer von Severin erwärmt per Induktion und hat eine eigene Funktion für heiße Schokolade: Der Deckel wird nur zum Eingießen der Schokolade oder des Kakaos abgenommen, die erst nach Programmstart zugegeben werden sollten, wenn die Milch bereits in Bewegung ist, damit der Quirl nicht blockiert. Es werden etwa 10-15 g Schokolade auf 150 ml Milch benötigt, oder 25-30 g auf 300 ml. Der Drehregler wählt fünf Funktionen – heiße Schokolade, viel und fester Schaum, cremiger Schaum, nur Erwärmen, kalter Schaum –, und eine Taste startet die Zubereitung.
Der Behälter fasst mindestens 75 ml, bis zu 150 ml für Schaum oder 300 ml beim reinen Milcherwärmen; Behälter, Quirl und Deckel werden in warmem Wasser mit Spülmittel oder in der Spülmaschine gereinigt, während die Basis mit dem Kabel nur mit einem weichen, feuchten Tuch abgewischt wird. Der Leuchtring wird rot bei erwärmenden Funktionen und blau bei kalten. Er eignet sich für alle, die auch heiße Schokolade aus Schokoladenstücken oder Kakao zubereiten wollen und lieber alles in der Spülmaschine waschen.
Technische Daten
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Maschinenabmessungen | 17 × 12,5 × 23 cm | Herstellerseite |
| Gewicht | 0,99 kg | Herstellerseite |
| Stromversorgung | 550 W | Herstellerseite |
| Fassungsvermögen | 300 ml | Vom Hersteller angegeben |
| Induktion | Ja | Vom Hersteller angegeben |
| Kaltschaum | Ja | Vom Hersteller angegeben |
| Spülmaschinenfest | Ja | Vom Hersteller angegeben |
Pro und Contra
Dafür
- Erwärmt per Induktion.
- Behälter, Quirl und Deckel sind spülmaschinenfest.
- Eigene Funktion für heiße Schokolade, mit fertigen Mengenangaben: 10-15 g Schokolade auf 150 ml Milch. Quelle
- Schäumt sowohl kalte als auch heiße Milch auf, bis zu 300 ml in einem Zyklus.
Einzurechnen
- Die Schokolade darf erst nach Programmstart zugegeben werden, sonst blockiert sie möglicherweise den Quirl. Quelle
- Beim Aufschäumen sinkt die Kapazität auf 150 ml, die Hälfte der reinen Warmmilch-Menge.
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