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Tuttocrema ist der manuelle Herd-Milchaufschäumer von Bialetti: eine Metallkanne mit einer patentierten Doppelschaumscheibe im Deckel, die laut offizieller Seite den Schaum in etwa 10 Sekunden aufschäumt. Sie hat keine elektrischen Teile: Sie wird direkt auf dem Herd oder einer Kochplatte erhitzt, wobei der Deckel mit dem dafür vorgesehenen Knopf bewegt wird, um die Schaumscheibe anzutreiben.
Der Hersteller gibt eine Kapazität von 11 Unzen an, laut offizieller Seite ausreichend für sechs Portionen Schaum in einer einzigen Zubereitung, ohne jedoch einen entsprechenden Wert in Millilitern anzugeben. Sie ist mit Gasherden, elektrischen und Glaskeramik-Kochfeldern kompatibel, doch der Hersteller weist ausdrücklich darauf hin, dass sie nicht für Induktionsfelder geeignet ist.
Der Korpus hat eine innere Antihaftbeschichtung, die laut offizieller Seite die Reinigung erleichtert und spülmaschinenfest ist. Da es sich nicht um ein elektrisches Gerät handelt, beschreibt die Anleitung weder eine automatische Erwärmungsfunktion noch einen Kaltschaum-Modus.
| Parameter | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Induktion | Nein | Vom Hersteller angegeben |
| Spülmaschinenfest | Ja | Vom Hersteller angegeben |
25 ml Espresso und 100 ml aufgeschäumte Milch, in einer Tasse zu 150–160 ml. Auch der Cappuccino hat eine Spezifikation.
Ein Espresso und ein Fleck Milch. Wie viel Milch genau? Keine Quelle sagt es — und wir erfinden es nicht.
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Einfacher, Einstiegsklasse
Der nächste Schritt
Gleiche Klasse, anderer Hersteller
