Bialetti Tuttocrema
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Tuttocrema è il montalatte manuale da fornello di Bialetti: un bricco in metallo con un doppio disco frusta brevettato nel coperchio, che secondo la pagina ufficiale monta la schiuma in circa 10 secondi. Non ha parti elettriche: si scalda direttamente sul fuoco o su un piano di cottura, muovendo il coperchio con l'apposito pomello per azionare la frusta.
Il produttore dichiara una capacità di 11 once, sufficiente secondo la pagina ufficiale per sei porzioni di schiuma in un'unica preparazione, senza però indicare un valore equivalente in millilitri. È compatibile con fornelli a gas, piani elettrici e in vetroceramica, ma il produttore specifica esplicitamente che non è adatto ai piani a induzione.
Il corpo ha un rivestimento antiaderente interno che, secondo la pagina ufficiale, ne facilita la pulizia ed è lavabile in lavastoviglie. Non essendo un apparecchio elettrico, il manuale non descrive funzioni di riscaldamento automatico né una modalità per schiuma fredda.
Specifiche tecniche
| Parametro | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| A induzione | No | Dichiarato dal brand |
| Lavabile in lavastoviglie | Sì | Dichiarato dal brand |
Pro e contro
A favore
- Doppio disco frusta brevettato: crema pronta in circa 10 secondi. fonte
- Nessuna elettricità richiesta: funziona su fornelli a gas, elettrici o in vetroceramica.
- Corpo e frusta lavabili in lavastoviglie.
- Capacità dichiarata di 11 once, sufficiente secondo il produttore per sei porzioni di schiuma. fonte
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