Bialetti

Bialetti è un marchio italiano di prodotti per il caffè che la pagina ufficiale di storia fa risalire al 1919, quando Alfonso Bialetti aprì a Crusinallo, frazione di Omegna (VB), un'officina per la produzione di semilavorati in alluminio, diventata poi la Alfonso Bialetti & C. Fonderia in Conchiglia. Nel 1933 lo stesso Alfonso Bialetti diede vita alla Moka Express, e l'azienda si presenta oggi come «gli inventori della Moka». Dal 1958 il marchio è legato all'Omino coi baffi disegnato da Paul Campani per Carosello, che compare ancora sui prodotti.

Oggi Bialetti è un brand del gruppo Bialetti Industrie S.p.A., che produce e commercializza articoli per la casa: quartier generale a Coccaglio, in provincia di Brescia, stabilimenti produttivi in Italia, Romania e Turchia e filiali commerciali in Francia, Germania, Turchia, Stati Uniti e Australia. La storia ufficiale ricorda l'ingresso di Rondine nel 1993, quando Francesco Ranzoni acquistò da Faema una partecipazione nella Alfonso Bialetti & C., l'unione delle due società cinque anni più tardi e la quotazione in Borsa Italiana il 27 luglio 2007. Nel 2025, secondo i comunicati pubblicati sul sito dell'azienda, il 78,567% del capitale è passato a Octagon BidCo S.p.A., veicolo del gruppo di partecipazioni NUO.

Il catalogo attuale comprende caffettiere moka, anche per piani a induzione (la Moka Induction del 2014 abbina coperchio e raccoglitore in alluminio a caldaia e imbuto in acciaio inossidabile), macchine espresso per il sistema a capsule Bialetti e per le cialde ESE, caffè in grani, macinato e in capsule, tazzine e accessori. Nel proprio negozio online l'azienda vende ricambi originali per la moka: set di guarnizioni e piastrine, e imbuti per alcune misure.