Bialetti

Bialetti es una marca italiana de productos para el café cuya página oficial de historia sitúa su origen en 1919, cuando Alfonso Bialetti abrió en Crusinallo, pedanía de Omegna (VB), un taller de producción de semielaborados de aluminio que más tarde se convirtió en Alfonso Bialetti & C. Fonderia in Conchiglia. En 1933 el propio Alfonso Bialetti creó la Moka Express, y hoy la empresa se presenta como «los inventores de la Moka». Desde 1958 la marca va unida al Omino coi baffi, el hombrecillo con bigote que Paul Campani dibujó para el programa de televisión Carosello y que sigue apareciendo en sus productos.

Hoy Bialetti es una marca del grupo Bialetti Industrie S.p.A., que fabrica y comercializa artículos para el hogar: sede central en Coccaglio, en la provincia de Brescia, plantas de producción en Italia, Rumanía y Turquía, y filiales comerciales en Francia, Alemania, Turquía, Estados Unidos y Australia. La historia oficial recoge la entrada de Rondine en 1993, cuando Francesco Ranzoni compró a Faema una participación en Alfonso Bialetti & C., la unión de ambas sociedades cinco años después y la salida a la Bolsa italiana el 27 de julio de 2007. En 2025, según los comunicados publicados en la web de la empresa, el 78,567 % del capital pasó a Octagon BidCo S.p.A., sociedad del grupo inversor NUO.

El catálogo actual incluye cafeteras italianas, también para placas de inducción (la Moka Induction de 2014 combina tapa y depósito superior de aluminio con caldera y embudo de acero inoxidable), máquinas de espresso para el sistema de cápsulas Bialetti y para monodosis ESE, café en grano, molido y en cápsulas, tazas y accesorios. En su tienda en línea la empresa vende recambios originales para la cafetera: juegos de juntas y placas filtrantes, y embudos para algunos tamaños.