Bialetti Moka Express

Moka Express es el modelo que da nombre a toda la categoría de las cafeteras de presión domésticas —las conocidas popularmente como moka—: en sus propios materiales oficiales, Bialetti la presenta como la invención de 1933 de la que nació la empresa. El cuerpo se declara de aluminio, mientras que el mango y el pomo son de material termoplástico. La válvula se describe como «easy-clean», pensada para limpiarse sin desmontar la caldera.

Bialetti declara la compatibilidad directa con hornillas de gas y eléctricas; para la inducción especifica en cambio que el uso es posible solo con un adaptador para placa de inducción vendido por separado, de modo que el producto en sí no está pensado para la inducción directa. La misma página indica que el producto no es apto para lavavajillas y recomienda el lavado a mano.

En la página oficial el producto se ofrece en ocho formatos, de 1 a 18 tazas, para cubrir tanto el consumo individual como el de varias personas. Además de material, válvula, inducción y lavabilidad, no se indican otras especificaciones puntuales como dimensiones o peso por formato.