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El espumador de leche eléctrico de Bialetti es un capuchinador de sobremesa con base eléctrica extraíble: la jarra se separa de la base para llenarla y volver a colocarla con facilidad. El manual de uso (modelo interno MKF02) indica una capacidad máxima de la jarra de 0,3 litros, y distingue dos funciones: montar y calentar la leche hasta 150 ml, o mezclar y calentar hasta 300 ml sin formar espuma.
El cuerpo cuenta con un doble disco batidor: uno monta la crema, el otro se limita a mezclar la leche durante el calentamiento. La página oficial declara que el aparato se apaga automáticamente y que la base está a temperatura ambiente (cold-touch), de modo que puede apoyarse sobre cualquier superficie sin riesgo de quemaduras.
El manual es tajante sobre la limpieza: la jarra y la base nunca deben sumergirse en agua ni lavarse en el lavavajillas, sino limpiarse a mano. La tensión y la potencia consumida no se indican en el manual, que remite a la placa de características del propio aparato.
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Dimensiones de la máquina | 10 × 15,6 × 17 cm | sitio del fabricante |
| Capacidad | 300 ml | Declarado por la marca |
| Apto para lavavajillas | No | Declarado por la marca |
25 ml de espresso y 100 ml de leche texturizada, en una taza de 150–160 ml. El capuchino también tiene su pliego.
Un espresso y una mancha de leche. ¿Cuánta leche, exactamente? Ninguna fuente lo declara, y nosotros no lo inventamos.
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