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La Milk Café de Sage es un espumador de leche eléctrico por inducción: el fabricante declara que el calentamiento por inducción distribuye el calor de forma gradual y uniforme para crear las microburbujas de la espuma. La placa de características reproducida en el manual indica un consumo de 500 W con una alimentación de 220-240 V.
La selección se realiza mediante un mando START/STOP con dos discos intercambiables, uno para espuma densa tipo capuchino y otro para leche lisa tipo café con leche, además de un ajuste 'Cold Stir' que el manual describe explícitamente como útil también para montar leche en bebidas frías como el capuchino helado.
La jarra, la tapa, el tapón dosificador y los discos batidores pueden lavarse en la bandeja superior del lavavajillas, aunque el fabricante recomienda lavar los discos a mano para alargar su vida útil. Sin embargo, el fabricante no indica la capacidad de la jarra en mililitros, solo en tazas ('three cups').
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Alimentación | 220-240 V / 50-60 Hz / 500 W | sitio del fabricante |
| De inducción | Sí | Declarado por la marca |
| Espuma en frío | Sí | Declarado por la marca |
| Apto para lavavajillas | Sí | Declarado por la marca |
25 ml de espresso y 100 ml de leche texturizada, en una taza de 150–160 ml. El capuchino también tiene su pliego.
Un espresso y una mancha de leche. ¿Cuánta leche, exactamente? Ninguna fuente lo declara, y nosotros no lo inventamos.
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