Bialetti

A Bialetti é uma marca italiana de produtos para café cuja página oficial de história situa sua origem em 1919, quando Alfonso Bialetti abriu em Crusinallo, distrito de Omegna (VB), uma oficina de produção de semiacabados de alumínio, que depois se tornou a Alfonso Bialetti & C. Fonderia in Conchiglia. Em 1933 o próprio Alfonso Bialetti criou a Moka Express, e hoje a empresa se apresenta como «os inventores da Moka». Desde 1958 a marca está associada ao Omino coi baffi, o homenzinho de bigode que Paul Campani desenhou para o programa de televisão Carosello e que ainda aparece em seus produtos.

Hoje a Bialetti é uma marca do grupo Bialetti Industrie S.p.A., que fabrica e comercializa utilidades domésticas: sede em Coccaglio, na província de Brescia, unidades de produção na Itália, na Romênia e na Turquia, e filiais comerciais na França, na Alemanha, na Turquia, nos Estados Unidos e na Austrália. A história oficial registra a entrada da Rondine em 1993, quando Francesco Ranzoni comprou da Faema uma participação na Alfonso Bialetti & C., a união das duas empresas cinco anos depois e a abertura de capital na Bolsa italiana em 27 de julho de 2007. Em 2025, segundo os comunicados publicados no site da empresa, 78,567% do capital passou para a Octagon BidCo S.p.A., veículo do grupo de participações NUO.

O catálogo atual inclui cafeteiras italianas, também para cooktops de indução (a Moka Induction de 2014 combina tampa e reservatório superior de alumínio com caldeira e funil de aço inoxidável), máquinas de espresso para o sistema de cápsulas Bialetti e para sachês ESE, café em grãos, moído e em cápsulas, xícaras e acessórios. Em sua loja on-line a empresa vende peças de reposição originais para a cafeteira: kits de vedações e placas filtrantes, e funis para alguns tamanhos.