Baratza Encore ESP Pro vs DF Grinders DF83 V3
Technischer Vergleich · Espressomühlen
Die Wahl zwischen diesen beiden Espressomühlen hängt schon vor der Mahlscheibengröße von der Dosiermethode ab: Die Encore ESP Pro ist auf das Wiegen jeder Dosis ausgelegt, die DF83 V3 arbeitet mit größeren Mahlscheiben aus einem gefüllten Trichter.
| Parameter |
Encore ESP Pro
Baratza
F2 · Fortgeschritten
|
DF83 V3
DF Grinders
F3 · Avanciert
|
|---|---|---|
| Auszeichnungen | — | |
| Identität | ||
| Einsatzklasse | F2 — Fortgeschritten | F3 — Avanciert |
| Preis | ||
| Preis (€) | 279.95 € | ~450–1000 € |
| Preis aktualisiert am | 09/2026 | 09/2026 |
| Allgemeine Spezifikationen | ||
| Abmessungen (B×T×H) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | 15 × 24.9 × 45 cm |
| Gewicht (kg) | 3.08 kg | 10.8 kg |
| Leistung (W) | 130 W | 550 W |
| Spannung (V) | 220 V | 110 V |
| Kategoriespezifikationen | ||
| Mahlwerkstyp | Kegelmahlwerk | Scheibenmahlwerk |
| Mahlscheibendurchmesser (mm) | 40 mm | 83 mm |
| Single Dosing | Ja | Nein |
| Abgedeckte Brühmethoden | Espresso, Handfilter | Espresso, Handfilter, French Press |
| Mahlgradverstellung | Stufenlos | Mikrometrisch |
| Mahlwerkmaterial | — | Edelstahl |
| Antrieb | Elektrisch | Elektrisch |
| Motordrehzahl (rpm) | 550 rpm | 1400 rpm |
| Bohnenbehälter (g) | 200 g | 225 g |
CoffeeSpecs-Auszeichnungen
Keine Auszeichnungen in dieser Klasse.
Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis Avanciert
Bestes Verhältnis von technischer Punktzahl und Preis unter den 14 Datenblättern der Kategorie Espressomühlen (Klasse: fortgeschritten): technische Punktzahl 100/100. Als Preis dient die geschätzte Spanne des Datenblatts.
Wie wir Auszeichnungen vergeben →Die Unterschiede, die zählen
- Mahlscheibendurchmesser: 40 mm bei der Encore ESP Pro, 83 mm bei der DF83 V3 → größere Mahlscheiben bearbeiten die Bohne pro Umdrehung weniger stark, praktisch bei höheren Mengen.
- Single Dosing: bei der Encore ESP Pro vorgesehen, bei der DF83 V3 nicht → nur die erste ist fürs Wiegen jeder Dosis gebaut.
- Verstellung: stufenlos bei der Encore ESP Pro, mikrometrisch bei der DF83 V3.
- Abgedeckte Methoden: Encore ESP Pro deckt Espresso und Handfilter ab, DF83 V3 ergänzt French Press.
Welche wählen
Wähle Encore ESP Pro, wenn…
Die Encore ESP Pro passt, wenn die Bohnen vor jeder Dosis gewogen werden: Single Dosing ist vorgesehen, der Mahlgrad wird stufenlos ohne feste Raststufen eingestellt. Die Mahlscheiben bleiben bei 40 mm, abgedeckt werden nur Espresso und Handfilter, ohne French Press.
Wähle DF83 V3, wenn…
Die DF83 V3 passt, wenn aus einem gefüllten Trichter gearbeitet wird statt Dosis für Dosis zu wiegen: Die 83-mm-Scheibenmahlwerke werden mikrometrisch eingestellt, und French Press gehört zur Abdeckung dazu. Dafür entfällt das Single-Dosing-Konzept der Encore ESP Pro.
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