Baratza Encore ESP Pro vs Quamar M80T
Technischer Vergleich · Espressomühlen
Wählen Sie Baratza Encore ESP Pro, wenn Sie eine kompakte 3,08 kg schwere Mühle mit konischen 40-mm-Mahlscheiben, Single-Dosing-Unterstützung und stufenloser Einstellung suchen. Wählen Sie Quamar M80T, wenn Sie ein 11 kg schweres Gerät mit flachen 63-mm-Mahlscheiben, 480-W-Motor und 1200-g-Bohnenbehälter für höhere Durchsätze benötigen.
| Parameter |
Encore ESP Pro
Baratza
F2 · Fortgeschritten
|
M80T
Quamar
F4 · Semi-professionell
|
|---|---|---|
| Identität | ||
| Einsatzklasse | F2 — Fortgeschritten | F4 — Semi-professionell |
| Preis | ||
| Preis (€) | 279.95 € | ~450–1000 € |
| Preis aktualisiert am | 09/2026 | 09/2026 |
| Allgemeine Spezifikationen | ||
| Abmessungen (B×T×H) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | 17.5 × 29 × 56 cm |
| Gewicht (kg) | 3.08 kg | 11 kg |
| Leistung (W) | 130 W | 480 W |
| Spannung (V) | 220 V | 220 V |
| Kategoriespezifikationen | ||
| Mahlwerkstyp | Kegelmahlwerk | Scheibenmahlwerk |
| Mahlscheibendurchmesser (mm) | 40 mm | 63 mm |
| Single Dosing | Ja | Nein |
| Abgedeckte Brühmethoden | Espresso, Handfilter | Espresso, Espressokocher, Filterkaffee, Handfilter |
| Mahlgradverstellung | Stufenlos | Gestuft |
| Antrieb | Elektrisch | Elektrisch |
| Motordrehzahl (rpm) | 550 rpm | — |
| Bohnenbehälter (g) | 200 g | 1200 g |
Die Unterschiede, die zählen
- Mahlsystem: Baratza nutzt konische 40-mm-Mahlscheiben mit einem 130-W-Motor bei 550 U/min, während Quamar flache 63-mm-Mahlscheiben mit einem 480-W-Motor verwendet.
- Kapazität und Arbeitsablauf: Baratza ist für Single Dosing mit einem 200-g-Behälter ausgelegt, während Quamar einen 1200-g-Behälter ohne Single-Dosing-Unterstützung nutzt.
- Einstellungsart: Baratza verfügt über eine stufenlose Einstellung (stepless), während Quamar eine Stufeneinstellung nutzt.
- Zubereitungsmethoden: Baratza deckt Espresso und Pour Over ab; Quamar deckt Espresso, Moka, Filterkaffee und Pour Over ab.
- Abmessungen und Gewicht: Baratza misst 13 × 15 × 34 cm bei 3,08 kg; Quamar misst 17,5 × 29 × 56 cm bei 11 kg.
Welche wählen
Wähle Encore ESP Pro, wenn…
Wählen Sie die Baratza Encore ESP Pro, wenn Sie einen geringen Platzbedarf (13 × 15 × 34 cm) haben und Single-Dosing mit stufenloser Einstellung für Espresso und Pour Over nutzen möchten, angetrieben von einem 130-W-Motor bei 550 U/min.
Wähle M80T, wenn…
Wählen Sie die Quamar M80T, wenn Sie eine semiprofessionelle Konstruktion mit 11 kg Gewicht, flachen 63-mm-Mahlscheiben, 1200-g-Bohnenbehälter und 480-W-Motor benötigen, die Espresso, Moka, Filterkaffee und Pour Over per Stufeneinstellung abdeckt.
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