Baratza Forté AP vs Niche Zero
Technischer Vergleich · Universalmühlen
Wähle die Baratza Forté AP, wenn du eine semiprofessionelle Kaffeemühle mit flachen Mahlscheiben und 300 g Bohnenbehälter suchst. Wähle die Niche Zero, wenn du ein Single-Dose-System mit null Retention und 63 mm konischen Mahlscheiben bevorzugst.
| Parameter |
Forté AP
Baratza
F4 · Semi-professionell
|
Zero
Niche
F3 · Avanciert
|
|---|---|---|
| Identität | ||
| Einsatzklasse | F4 — Semi-professionell | F3 — Avanciert |
| Preis | ||
| Preis (€) | 699.95 € | ~450–1000 € |
| Preis aktualisiert am | 09/2026 | 09/2026 |
| Allgemeine Spezifikationen | ||
| Abmessungen (B×T×H) (cm) | 13 × 18 × 37 cm | 12.2 × 21.1 × 31.1 cm |
| Gewicht (kg) | 6 kg | 4.1 kg |
| Leistung (W) | 130 W | — |
| Spannung (V) | 220 V | — |
| Kategoriespezifikationen | ||
| Mahlwerkstyp | Scheibenmahlwerk | Kegelmahlwerk |
| Mahlscheibendurchmesser (mm) | 54 mm | 63 mm |
| Mahlgutrückstand (g) | — | 0 g |
| Single Dosing | Nein | Ja |
| Abgedeckte Brühmethoden | Espresso, French Press | Espresso, Filterkaffee |
| Mahlgradverstellung | Gestuft | Stufenlos |
| Mahlwerkmaterial | Keramik | — |
| Antrieb | Elektrisch | Elektrisch |
| Bohnenbehälter (g) | 300 g | — |
Die Unterschiede, die zählen
- Mahlscheiben und Materialien: Baratza Forté AP ist mit 54 mm flachen Keramikmahlscheiben ausgestattet, während Niche Zero 63 mm konische Mahlscheiben verwendet.
- Retention und Single Dose: Niche Zero ist für Single-Dosing mit 0 g Retention ausgelegt; Baratza Forté AP nutzt einen klassischen 300 g Bohnenbehälter.
- Einstellsystem: Das Baratza-Modell bietet eine gerasterte Verstellung, im Gegensatz zur Niche Zero, die ein stufenloses System (stepless) verwendet.
- Maße und Gewicht: Die Forté AP ist höher und schwerer (37 cm Höhe, 6 kg), während die Niche Zero niedriger (31,1 cm) und leichter (4,1 kg) ist.
Welche wählen
Wähle Forté AP, wenn…
Wähle die Baratza Forté AP für den semiprofessionellen Einsatz (Klasse F4), unterstützt von 54 mm flachen Keramikmahlscheiben, gerasterter Mahlgradverstellung und einem 300 g fassenden Bohnenbehälter, ideal für den Wechsel zwischen Espresso und French Press, ohne Single-Dosing zu benötigen.
Wähle Zero, wenn…
Wähle die Niche Zero für die fortgeschrittene Single-Dose-Zubereitung (Klasse F3), gekennzeichnet durch 63 mm konische Mahlscheiben, deklarierte 0 g Retention und eine stufenlose Verstellung (stepless), die Espresso- und Filterkaffee-Extraktion bei geringerer Höhe (31,1 cm) begünstigt.
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