Baratza Forté AP vs Niche Zero
Comparação técnica · Moedores multiuso
Escolha o Baratza Forté AP se você busca um moedor semiprofissional com mós planas e funil de 300 g. Escolha o Niche Zero se você prefere um sistema single dose de retenção zero com mós cônicas de 63 mm.
| Parâmetro |
Forté AP
Baratza
F4 · Semiprofissional
|
Zero
Niche
F3 · Avançado
|
|---|---|---|
| Identidade | ||
| Faixa de uso | F4 — Semiprofissional | F3 — Avançado |
| Preço | ||
| Preço (€) | 699.95 € | ~450–1000 € |
| Preço atualizado em | 09/2026 | 09/2026 |
| Especificações universais | ||
| Dimensões (L×P×A) (cm) | 13 × 18 × 37 cm | 12.2 × 21.1 × 31.1 cm |
| Peso (kg) | 6 kg | 4.1 kg |
| Potência (W) | 130 W | — |
| Tensão (V) | 220 V | — |
| Especificações da categoria | ||
| Tipo de mós | Planas | Cônicas |
| Diâmetro das mós (mm) | 54 mm | 63 mm |
| Retenção (g) | — | 0 g |
| Single dose | Não | Sim |
| Métodos cobertos | Espresso, Prensa francesa | Espresso, Café coado |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Contínua (stepless) |
| Material das mós | Cerâmica | — |
| Acionamento | Elétrica | Elétrica |
| Capacidade do funil (g) | 300 g | — |
As diferenças que importam
- Mós e Materiais: O Baratza Forté AP possui mós planas de cerâmica de 54 mm, enquanto o Niche Zero utiliza mós cônicas de 63 mm.
- Retenção e Single Dose: O Niche Zero é projetado para single dose com retenção de 0 g; o Baratza Forté AP utiliza um funil tradicional de 300 g.
- Sistema de Ajuste: O modelo Baratza oferece ajuste por cliques, diferente do Niche Zero que utiliza um sistema de ajuste contínuo (stepless).
- Dimensões e Peso: O Forté AP é mais alto e pesado (37 cm de altura, 6 kg), enquanto o Niche Zero é mais baixo (31,1 cm) e mais leve (4,1 kg).
Qual escolher
Escolha Forté AP se…
Escolha o Baratza Forté AP para uso semiprofissional (categoria F4), apoiado por mós planas de cerâmica de 54 mm, ajuste por cliques e um funil integrado de 300 g, ideal para quem alterna entre espresso e French press, mas não necessita de single dose.
Escolha Zero se…
Escolha o Niche Zero para preparação single dose avançada (categoria F3), caracterizada por mós cônicas de 63 mm, retenção declarada de 0 g e ajuste contínuo (stepless) que favorece a extração para espresso e filtro americano com altura mais compacta (31,1 cm).
Onde comprar
Link de afiliado: o preço para você não muda.
Como participante do Programa de Associados da Amazon, sou remunerado pelas compras qualificadas efetuadas.
Questo confronto rimanda alle due schede, dove trovi i dati completi e i link ufficiali.