Baratza Forté AP vs Niche Zero
Confronto tecnico · Macinacaffè polivalenti
Zero è avanti su diametro macine; per il resto le due si distinguono per tipo di macine e metodi coperti, che non è una gerarchia ma una scelta di impostazione. Nell'indice tecnico della categoria Forté AP è 6° su 12, Zero 10°.
| Parametro |
Forté AP
Baratza
F4 · Semi-professionale
|
Zero
Niche
F3 · Avanzato
|
|---|---|---|
| Identità | ||
| Fascia d'uso | F4 — Semi-professionale | F3 — Avanzato |
| Prezzo | ||
| Prezzo (€) | 699.95 € | ~450–1000 € |
| Prezzo aggiornato il | 09/2026 | 09/2026 |
| Specifiche universali | ||
| Dimensioni (L×P×A) (cm) | 13 × 18 × 37 cm | 12.2 × 21.1 × 31.1 cm |
| Peso (kg) | 6 kg | 4.1 kg |
| Potenza (W) | 130 W | — |
| Tensione (V) | 220 V | — |
| Specifiche di categoria | ||
| Tipo di macine | Piane | Coniche |
| Diametro macine (mm) | 54 mm | 63 mm |
| Ritenzione (g) | — | 0 g |
| Single dose | No | Sì |
| Metodi coperti | Espresso, French press | Espresso, Filtro americano |
| Tipo di regolazione | A scatti | Continua (stepless) |
| Materiale macine | Ceramica | — |
| Trazione | Elettrica | Elettrica |
| Capacità campana (g) | 300 g | — |
Le differenze che contano
- Diametro macine: Forté AP 54 mm vs Zero 63 mm — vince Zero (+17%)
- Tipo di macine: Forté AP Piane · Zero Coniche
- Metodi coperti: Forté AP Espresso, French press · Zero Espresso, Filtro americano
- Tipo di regolazione: Forté AP A scatti · Zero Continua (stepless)
Quale scegliere
Questo confronto rimanda alle due schede, dove trovi i dati completi e i link ufficiali.