Baratza Sette 270 vs Eureka Mignon Libra
Technischer Vergleich · Espressomühlen
Wer eine Espressomühle sucht und die Mignon Libra im Blick hat, findet in der Sette 270 den gegenteiligen Ansatz: 40-mm-Kegelmahlwerk und 31 Stufen gegen 55-mm-Scheiben und stufenlose Verstellung. Darüber entscheidet man, nicht über die Zahlen. Die Werte sind Herstellerangaben.
| Parameter |
Sette 270
Baratza
F3 · Avanciert
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Mignon Libra
Eureka
F3 · Avanciert
|
|---|---|---|
| Identität | ||
| Einsatzklasse | F3 — Avanciert | F3 — Avanciert |
| Preis | ||
| Preis (€) | 349.95 € | ~450–1000 € |
| Preis aktualisiert am | 09/2026 | — |
| Allgemeine Spezifikationen | ||
| Abmessungen (B×T×H) (cm) | 13 × 25 × 41 cm | 12.4 × 19.3 × 39 cm |
| Gewicht (kg) | 3.2 kg | 6.5 kg |
| Leistung (W) | 240 W | 310 W |
| Spannung (V) | 220 V | 220 V |
| Kategoriespezifikationen | ||
| Mahlwerkstyp | Kegelmahlwerk | Scheibenmahlwerk |
| Mahlscheibendurchmesser (mm) | 40 mm | 55 mm |
| Single Dosing | Nein | Nein |
| Abgedeckte Brühmethoden | Espresso, Handfilter | Espresso |
| Mahlgradverstellung | Gestuft | Stufenlos |
| Anzahl Stufen | 31 | — |
| Mahlwerkmaterial | — | Gehärteter Stahl |
| Antrieb | Elektrisch | Elektrisch |
| Motordrehzahl (rpm) | — | 1350 rpm |
| Bohnenbehälter (g) | 300 g | 300 g |
Die Unterschiede, die zählen
- 31 Stufen → stufenlose Verstellung: Die Libra kann zwischen zwei Positionen stehen bleiben, die Sette nicht
- Espresso und Handfilter → nur Espresso: Filterkaffee mit der Libra heißt eine weitere Mühle
- 3,2 kg → 6,5 kg: Die Sette lässt sich leicht bewegen und wegstellen
Welche wählen
Wähle Sette 270, wenn…
Eine leichte Mühle, 3,2 kg statt 6,5, die sich nach dem Gebrauch von der Arbeitsplatte nehmen lässt und neben Espresso auch für den Handfilter mahlt. Der Preis dafür: Zwischen zwei Stufen gibt es nichts, und bei 31 Positionen kann der ideale Mahlgrad genau dazwischen liegen.
Wähle Mignon Libra, wenn…
Für alle, die fast nur Espresso mahlen und den Punkt ohne vorgegebene Positionen treffen wollen: Die stufenlose Verstellung der Libra erlaubt das, mit 55-mm-Scheiben. Dafür wiegt sie das Doppelte, ist nur für Espresso angegeben und für Filterkaffee braucht es eine andere Mühle. Sie kommt mit 19,3 cm Tiefe aus, die Sette braucht 25.
Wo kaufen
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