Baratza Sette 270 vs Eureka Mignon Libra
Comparaison technique · Moulins à espresso
Qui cherche un moulin à espresso et regarde la Mignon Libra trouve dans la Sette 270 l'approche inverse : meules coniques de 40 mm et 31 crans, contre meules plates de 55 mm et réglage continu. C'est ce choix qui compte, plus que les chiffres. Valeurs déclarées par les fabricants.
| Paramètre |
Sette 270
Baratza
F3 · Avancé
|
Mignon Libra
Eureka
F3 · Avancé
|
|---|---|---|
| Identité | ||
| Catégorie d'usage | F3 — Avancé | F3 — Avancé |
| Prix | ||
| Prix (€) | 349.95 € | ~450–1000 € |
| Prix mis à jour le | 09/2026 | — |
| Spécifications universelles | ||
| Dimensions (L×P×H) (cm) | 13 × 25 × 41 cm | 12.4 × 19.3 × 39 cm |
| Poids (kg) | 3.2 kg | 6.5 kg |
| Puissance (W) | 240 W | 310 W |
| Tension (V) | 220 V | 220 V |
| Spécifications de catégorie | ||
| Type de meules | Coniques | Plates |
| Diamètre des meules (mm) | 40 mm | 55 mm |
| Single dose | Non | Non |
| Méthodes couvertes | Espresso, Pour over | Espresso |
| Type de réglage | Crantée | Sans crans |
| Nombre de crans | 31 | — |
| Matériau des meules | — | Acier trempé |
| Entraînement | Électrique | Électrique |
| Vitesse du moteur (rpm) | — | 1350 rpm |
| Capacité de la trémie (g) | 300 g | 300 g |
Les différences qui comptent
- 31 crans → réglage continu : la Libra peut s'arrêter entre deux positions, la Sette non
- Espresso et pour over → espresso seul : le filtre avec la Libra demande un autre moulin
- 3,2 kg → 6,5 kg : la Sette se déplace et se range facilement
Lequel choisir
Choisissez Sette 270 si…
Un moulin léger, 3,2 kg contre 6,5, qu'on retire du plan de travail après usage et qui moud aussi pour le pour over en plus de l'espresso. Le compromis : entre un cran et le suivant il n'y a rien, et avec 31 positions la mouture idéale peut tomber entre deux.
Choisissez Mignon Libra si…
Pour qui moud presque uniquement de l'espresso et veut trouver le point exact sans positions imposées : le réglage continu de la Libra le permet, avec des meules plates de 55 mm. En contrepartie elle pèse le double, n'annonce que l'espresso et le filtre demande un autre moulin. Elle tient dans 19,3 cm de profondeur, contre 25 pour la Sette.
Où l'acheter
Lien rémunéré : le prix ne change pas pour vous.
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises.
Questo confronto rimanda alle due schede, dove trovi i dati completi e i link ufficiali.