Olympia Express Mina

Mina est l'extracteur de voyage d'Olympia Express, entièrement manuel : pas de chaudière électrique, on le remplit avec de l'eau chaude et du café moulu. On soulève le levier, qui actionne un système à piston ; une valve intégrée laisse entrer l'eau sur le lit de café et se ferme quand le levier est abaissé, faisant monter la pression, suivie en temps réel par un indicateur. Une construction dédiée de la chambre d'extraction vise à limiter les pertes de chaleur, pour une température plus stable malgré l'absence de chaudière.

Le corps est en aluminium, acier inoxydable et laiton (le plastique seulement là où c'est nécessaire), avec un guide et une fourche de levier en acier inoxydable électropoli et une tête d'infusion anodisée. Les pièces d'usure sont conçues pour être remplacées facilement. La livraison comprend un porte-filtre sans fond, un tamper profilé, un bac d'égouttage, une clé Allen et le manuel ; la housse de transport dispose d'un compartiment accessoires où entrent aussi un petit moulin ou le café du voyage.

Il n'y a pas de chaudière électrique : la température en tasse dépend de l'eau chaude versée à la main, et non d'un chauffage intégré. Il convient à qui veut de l'espresso en voyage, sans électricité.