Olympia Express Maximatic
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La Maximatic est la petite d'Olympia Express, construite sur le schéma d'une machine de bar : l'eau du réservoir passe dans un échangeur à l'intérieur de la chaudière, chauffe au-delà de cent degrés et sort du groupe à 92, la température de l'espresso. La même chaudière en acier inoxydable fournit la vapeur pour le lait et l'eau chaude.
La pompe est vibrante, amortie ; un manomètre indique la pression de la chaudière, un indicateur le niveau d'eau, et le logo s'illumine quand la résistance chauffe. La buse vapeur est extra longue, le plan supérieur chauffe les tasses, le bac d'égouttage et la grille se retirent pour être lavés. Une soupape de sécurité sur la chaudière et une protection thermique sur la résistance sont fournies de série.
Née en 1974, elle tient presque sur une feuille A4 : elle a sa place dans une cuisine comme dans un bureau ou un atelier. Elle est pour qui veut un espresso fait avec des gestes de bar dans très peu d'espace ; le réservoir de 1,5 litre, en revanche, demande des remplissages fréquents.
Caractéristiques techniques
| Paramètre | Valeur | Source |
|---|---|---|
| Dimensions de la machine | 19,5 × 34 × 37 cm | site du fabricant |
| Poids | 18,5 kg | site du fabricant |
| Alimentation | 220-240 V / 50 Hz / 1000 W | site du fabricant |
| Architecture de chaudière | Échangeur thermique (HX) | Déclaré par la marque |
| Type de pompe | À vibration | Déclaré par la marque |
| Matériau de la chaudière | Acier inoxydable | Déclaré par la marque |
| Capacité du réservoir | 1,5 l | Déclaré par la marque |
| Manomètre | Oui | Déclaré par la marque |
Avantages et inconvénients
En sa faveur
À prendre en compte
- Réservoir de 1,5 litre : il demande des remplissages fréquents
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