Olympia Express Maximatic — Échangeur thermique
Olympia Express Maximatic
Échangeur thermique F5 · Professionnel

Olympia Express Maximatic

En production depuis 1974
Fourchette de prix estimée
2200–5000 €
Estimation de la rédaction · mise à jour sep 2026

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Données de source officielle

La Maximatic est une machine à « double circuit » (terme employé par le fabricant lui-même, équivalent à un échangeur thermique), avec une chaudière en acier inoxydable décrite comme « flavor-neutral ». Le fabricant indique que le modèle est apparu en 1974, une donnée relevant de l'histoire du produit plutôt que d'une spécification technique de l'unité actuellement commercialisée.

La pompe est une pompe à vibration amortie, et un manomètre permet de contrôler la pression. Le réservoir d'eau contient 1,5 l. Les dimensions sont de 19,5 x 34 x 37 cm pour un poids de 18,5 kg, avec une alimentation de 220-240V/50Hz/1000W (également disponible en version 120V/60Hz/850W pour d'autres marchés).

Le fabricant ne précise ni la régulation PID, ni le type de préinfusion, ni la vanne trois voies, ni le type de groupe d'infusion, ni le temps de chauffe, ni la possibilité de raccordement fixe, ni le diamètre du porte-filtre : données absentes de la page produit officielle.

01 · Données vérifiées

Caractéristiques techniques

Puissance 1000 W
Dimensions 19,5 × 34 × 37 cm
Poids 18,5 kg
Paramètre Valeur Source
Dimensions de la machine 19,5 × 34 × 37 cm site du fabricant
Poids 18,5 kg site du fabricant
Alimentation 220-240 V / 50 Hz / 1000 W site du fabricant
Architecture de chaudière Échangeur thermique (HX) Déclaré par la marque
Type de pompe À vibration Déclaré par la marque
Matériau de la chaudière Acier inoxydable Déclaré par la marque
Capacité du réservoir 1,5 l Déclaré par la marque
Manomètre Oui Déclaré par la marque
02 · Synthèse

Avantages et inconvénients

En sa faveur

  • Chaudière en acier inoxydable qualifiée de « flavor-neutral » par le fabricant
  • Manomètre pour le contrôle de la pression
  • Pompe à vibration amortie pour un fonctionnement plus silencieux

À prendre en compte

  • Réservoir d'eau de seulement 1,5 l
  • Régulation PID et type de préinfusion non précisés par le fabricant
  • Diamètre du porte-filtre et temps de chauffe non précisés
Ce qu'on y prépare

Recettes pour cette machine

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Le alternative a catalogo

Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.