969.Coffee Elba Gentile — Échangeur thermique
969.Coffee Elba Gentile 0001
Échangeur thermique F4 · Semi-professionnel

969.Coffee Elba Gentile

Fourchette de prix estimée
1000–2200 €
Estimation de la rédaction · mise à jour sep 2026

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Fiche sur le site 969.Coffee →
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Données de source officielle

Elba Gentile est la machine domestique haut de gamme de 969.Coffee, fabriquée à la main en Italie par la marque qui comprend aussi la gamme Elba. Le manuel officiel déclare une chaudière en acier inoxydable AISI 304 de 1,5 litre avec échangeur de chaleur (HX) et un contrôle PID pour la température, le shot-timer et le mode ECO. Le fabricant indique un réservoir amovible de 2,0 litres et un manomètre D.50 pour la pression de la chaudière sur le panneau frontal.

La machine est configurable à la commande : le fabricant propose le choix entre robinets à levier ou à volant, entre pompe volumétrique (rotative) ou à vibration, et en option la prédisposition pour le raccordement au réseau d'eau, disponible toutefois uniquement associée à la pompe rotative. Le bac d'égouttage frontal peut être retiré séparément du reste de la machine pour la vidange.

Selon la fiche technique du manuel, l'encombrement déclaré est de 25,5x43x40 cm pour un poids net de 25,5 kg, alimentation 220-230 V 50/60 Hz et puissance de 1500 W. Le manuel indique un temps de chauffe d'environ 12-15 minutes, un intervalle que le fabricant ne réduit pas à une valeur unique.

01 · Données vérifiées

Caractéristiques techniques

Puissance 1500 W
Dimensions 25,5 × 43 × 40 cm
Poids 25,5 kg
Paramètre Valeur Source
Dimensions de la machine 25,5 × 43 × 40 cm site du fabricant
Poids 25,5 kg site du fabricant
Alimentation 220-230 V / 50-60 Hz / 1500 W site du fabricant
Architecture de chaudière Échangeur thermique (HX) Déclaré par la marque
Contrôle PID Oui Déclaré par la marque
Matériau de la chaudière Acier inoxydable Déclaré par la marque
Capacité du réservoir 2 l Déclaré par la marque
Raccordable au réseau d'eau Oui Déclaré par la marque
Manomètre Oui Déclaré par la marque
02 · Synthèse

Avantages et inconvénients

En sa faveur

  • Échangeur de chaleur avec contrôle PID pour la température et le shot-timer
  • Prédisposition optionnelle pour le raccordement au réseau d'eau, typique des machines de bar
  • Manomètre pour la pression de la chaudière sur le panneau frontal
  • Bac d'égouttage entièrement amovible pour un nettoyage plus facile source

À prendre en compte

  • Temps de chauffe déclaré uniquement comme intervalle (12-15 minutes), pas de valeur unique source
  • 25,5 kg de poids net, parmi les plus lourds de la gamme Elba domestique source
  • Type de pompe (vibration ou rotative) configurable à la commande : le fabricant ne déclare pas de pression fixe source
Ce qu'on y prépare

Recettes pour cette machine

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