969.Coffee

969.coffee est la marque sous laquelle Mariano Matiz fabrique des machines à espresso depuis la fin de 2014. La page officielle consacrée à l'histoire de l'entreprise explique que le nom rend hommage à l'année de naissance de son épouse Silvana et qu'avant de la créer, Matiz avait travaillé dès le début des années 2000 comme commercial pour C.S., fabricant de machines à café que la même page présente comme propriétaire de la marque « Fiorenzato », dont il a réorganisé le réseau de vente et d'assistance en Europe, puis à partir de 2013 comme agent indépendant pour deux autres marques italiennes. L'objectif affiché est de tout fournir « d'une seule main » : des machines produites en interne et, en gros, des produits complémentaires comme les moulins à café et les accessoires, afin que les entreprises clientes à l'étranger n'aient qu'un seul interlocuteur.

L'entreprise se présente comme un groupe de deux sociétés réparties sur trois sites : en Suisse, le siège du groupe et l'administration pour les pays hors UE (969.coffee AG, à Emmenbrücke selon les mentions légales publiées sur elba.coffee) ; en Allemagne, à Eisingen, l'administration pour les pays de l'UE ; en Italie, l'usine et les bureaux, à Sesto al Reghena (PN), installés dans une ancienne maison du Frioul achetée en 2018 et rénovée progressivement. L'équipe déclarée compte sept personnes. D'après la page entreprise de 969.coffee, la distribution couvre surtout l'Europe, avec l'Allemagne, la Suisse et l'Autriche indiquées en exclusivité, mais s'étend aussi à l'Afrique et à l'Asie.

La gamme domestique s'appelle Elba. Le projet démarre en 2015 avec une seule version, présentée au salon HOST de Milan en octobre de la même année, suivie des Elba1, Elba2 et Elba3 ; l'Elba Mini arrive fin 2018 et l'Elba Gentile à l'automne 2023. La série actuelle (Elba Gentile, ElbaV PID, ElbaV EVO et Elba Mini) dispose de son propre site, elba.coffee, signé 969.coffee, qui décrit les machines comme fabriquées à la main en Italie et où chaque modèle se commande en ligne grâce à un configurateur, les options étant choisies machine par machine. Le site 969.coffee reste celui de l'entreprise et de sa gamme professionnelle : les machines Zeta, Aurora Multiboiler, Luna, Novecento et Globus, et les moulins On Demand, dont les 969-58 Casa, 969-64 Bar et 969-83 Superbar.