969.Coffee

969.coffee é a marca com a qual Mariano Matiz fabrica máquinas de espresso desde o fim de 2014. A página oficial sobre a história da empresa conta que o nome é dedicado ao ano de nascimento de sua esposa, Silvana, e que, antes de criá-la, Matiz havia trabalhado desde o início dos anos 2000 como representante comercial da C.S., fabricante de máquinas de café que a mesma página aponta como proprietária da marca “Fiorenzato”, reorganizando sua rede de vendas e assistência técnica na Europa, e a partir de 2013 como autônomo para outras duas marcas italianas. O objetivo declarado é oferecer “tudo de uma só mão”: máquinas de produção própria e, no atacado, produtos complementares como moedores de café e acessórios, para que as empresas clientes no exterior tenham um único interlocutor.

A empresa se apresenta como um grupo de duas sociedades distribuídas em três sedes: na Suíça, a sede central e a administração para os países fora da UE (969.coffee AG, em Emmenbrücke segundo os dados legais publicados em elba.coffee); na Alemanha, em Eisingen, a administração para os países da UE; e na Itália, a fábrica com os escritórios, em Sesto al Reghena (PN), instalada em uma casa antiga no Friul comprada em 2018 e reformada aos poucos. A equipe declarada é de sete pessoas. Segundo a página institucional da 969.coffee, a distribuição cobre sobretudo a Europa, com Alemanha, Suíça e Áustria indicadas como exclusivas, mas chega também à África e à Ásia.

A linha doméstica se chama Elba. O projeto começa em 2015 com uma única versão, apresentada na feira HOST de Milão em outubro daquele ano, seguida pelas Elba1, Elba2 e Elba3; a Elba Mini chega no fim de 2018 e a Elba Gentile no outono de 2023. A série atual (Elba Gentile, ElbaV PID, ElbaV EVO e Elba Mini) tem um site próprio, elba.coffee, assinado pela 969.coffee, que descreve as máquinas como feitas à mão na Itália e onde cada modelo é encomendado on-line por meio de um configurador, com as opções escolhidas máquina por máquina. O site 969.coffee continua sendo o da empresa e de sua linha profissional: as máquinas Zeta, Aurora Multiboiler, Luna, Novecento e Globus, e os moedores On Demand, entre eles 969-58 Casa, 969-64 Bar e 969-83 Superbar.