Olympia Express Maximatic
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La Maximatic es una máquina de circuito dual (así la define el propio fabricante, equivalente a un intercambiador de calor), con caldera de acero inoxidable descrita como "flavor-neutral". El fabricante declara que el modelo nació en 1974, un dato de historia del producto más que una especificación técnica de la unidad actualmente a la venta.
La bomba es de vibración amortiguada y un manómetro permite el control de la presión. El depósito de agua es de 1,5 l. Las dimensiones son 19,5 x 34 x 37 cm por 18,5 kg de peso, con alimentación 220-240V/50Hz/1000W (disponible también en versión 120V/60Hz/850W para otros mercados).
El fabricante no especifica control PID, tipo de preinfusión, válvula de 3 vías, tipo de grupo de erogación, tiempo de calentamiento, posibilidad de conexión fija de agua ni diámetro del portafiltro: datos ausentes en la página oficial del producto.
Especificaciones técnicas
| Parámetro | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Dimensiones de la máquina | 19,5 × 34 × 37 cm | sitio del fabricante |
| Peso | 18,5 kg | sitio del fabricante |
| Alimentación | 220-240 V / 50 Hz / 1000 W | sitio del fabricante |
| Arquitectura de caldera | Intercambiador de calor (HX) | Declarado por la marca |
| Tipo de bomba | De vibración | Declarado por la marca |
| Material de la caldera | Acero inoxidable | Declarado por la marca |
| Capacidad del depósito | 1,5 l | Declarado por la marca |
| Manómetro | Sí | Declarado por la marca |
Pros y contras
A favor
- Caldera de acero inoxidable definida como "flavor-neutral" por el fabricante
- Manómetro para el control de la presión
- Bomba de vibración amortiguada para un funcionamiento más silencioso
A tener en cuenta
- Depósito de agua de solo 1,5 l
- Control PID y tipo de preinfusión no declarados por el fabricante
- Diámetro del portafiltro y tiempo de calentamiento no declarados
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