Baratza Sette 30 vs Eureka Mignon Libra
Confronto tecnico · Macinacaffè da espresso
Sette 30 e Mignon Libra macinano entrambe per l'espresso, ma solo la Sette dichiara anche il pour over. In compenso la Libra ha una regolazione continua che la Sette, a 31 scatti, non offre. Valori dichiarati dai produttori.
| Parametro |
Sette 30
Baratza
F3 · Avanzato
|
Mignon Libra
Eureka
F3 · Avanzato
|
|---|---|---|
| Identità | ||
| Fascia d'uso | F3 — Avanzato | F3 — Avanzato |
| Prezzo | ||
| Prezzo (€) | 279.95 € | ~450–1000 € |
| Prezzo aggiornato il | 09/2026 | — |
| Specifiche universali | ||
| Dimensioni (L×P×A) (cm) | 13 × 25 × 41 cm | 12.4 × 19.3 × 39 cm |
| Peso (kg) | 3.2 kg | 6.5 kg |
| Potenza (W) | 240 W | 310 W |
| Tensione (V) | 220 V | 220 V |
| Specifiche di categoria | ||
| Tipo di macine | Coniche | Piane |
| Diametro macine (mm) | 40 mm | 55 mm |
| Single dose | No | No |
| Metodi coperti | Espresso, Pour over | Espresso |
| Tipo di regolazione | A scatti | Continua (stepless) |
| Numero di scatti | 31 | — |
| Materiale macine | — | Acciaio temprato |
| Trazione | Elettrica | Elettrica |
| Giri motore (rpm) | — | 1350 rpm |
| Capacità campana (g) | 300 g | 300 g |
Le differenze che contano
- Espresso e pour over → solo espresso: con la Libra il filtro richiede un altro macinino
- 31 scatti → regolazione continua: sulla Libra si arriva al punto esatto, sulla Sette alla posizione più vicina
- Base 13 × 25 cm → 12,4 × 19,3 cm: la Libra occupa meno profondità sul piano
Quale scegliere
Scegli Sette 30 se…
Espresso al mattino e un filtro quando c'è tempo, con un solo macinino: la Sette 30 macina per entrambi, con macine coniche da 40 mm. Pesa 3,2 kg e occupa 13 × 25 cm alla base. Il compromesso: la regolazione è a 31 scatti, quindi la taratura fine si fa scegliendo la posizione più vicina, non quella esatta.
Scegli Mignon Libra se…
Chi beve solo espresso e cambia spesso miscela, e vuole ritoccare la macinatura di pochissimo ogni volta: la Libra non ha posizioni fisse. Le macine sono piane da 55 mm e la base è di 12,4 × 19,3 cm. Il prezzo da accettare: 6,5 kg di peso e nessun metodo dichiarato oltre all'espresso.
Dove si compra
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