Baratza Sette 30 vs Lelit William
Confronto tecnico · Macinacaffè da espresso
Due macinacaffè elettrici da espresso della stessa classe d'uso, con un'idea diversa di macinatura: Sette 30 ha macine coniche da 40 mm e 31 scatti, William macine piane da 64 mm e regolazione micrometrica continua. Si sceglie fra posizioni ripetibili e correzioni senza limiti di passo.
| Parametro |
Sette 30
Baratza
F3 · Avanzato
|
William
Lelit
F3 · Avanzato
|
|---|---|---|
| Identità | ||
| Fascia d'uso | F3 — Avanzato | F3 — Avanzato |
| Prezzo | ||
| Prezzo (€) | 279.95 € | 469 € |
| Prezzo aggiornato il | 09/2026 | 09/2026 |
| Specifiche universali | ||
| Dimensioni (L×P×A) (cm) | 13 × 25 × 41 cm | 14 × 22.5 × 38.5 cm |
| Peso (kg) | 3.2 kg | 6.6 kg |
| Potenza (W) | 240 W | — |
| Tensione (V) | 220 V | 230 V |
| Specifiche di categoria | ||
| Tipo di macine | Coniche | Piane |
| Diametro macine (mm) | 40 mm | 64 mm |
| Single dose | No | No |
| Metodi coperti | Espresso, Pour over | — |
| Tipo di regolazione | A scatti | Micrometrica |
| Numero di scatti | 31 | — |
| Trazione | Elettrica | Elettrica |
| Capacità campana (g) | 300 g | 350 g |
Le differenze che contano
- Macine: coniche da 40 mm su Sette 30, piane da 64 mm su William → due architetture diverse, non una la versione ingrandita dell'altra.
- Regolazione: 31 scatti contro micrometrica → posizioni ripetibili da un lato, correzioni minime senza riferimento fisso dall'altro.
- Peso: 3,2 kg contro 6,6 kg → Sette 30 si può riporre dopo l'uso, William resta a vista sul piano.
- Campana: 300 g contro 350 g → qualche dose in più prima di ricaricare.
Quale scegliere
Scegli Sette 30 se…
Sette 30 è per chi fa un espresso al giorno con la stessa miscela: si annota lo scatto giusto e lo si ritrova ogni mattina; dichiara anche il pour over fra i metodi, per il weekend. Il compromesso: nessuna posizione tra due scatti e una campana da 300 g. Con 3,2 kg si sposta senza fatica.
Scegli William se…
William è per chi cambia caffè spesso e vuole affinare la macinatura di pochissimo fra un'estrazione e la successiva. Il compromesso: 6,6 kg che restano sul piano, e nessuno scatto a cui tornare, quindi la regolazione giusta va segnata a mano. La campana contiene 350 g.
Dove si compra
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Questo confronto rimanda alle due schede, dove trovi i dati completi e i link ufficiali.