Baratza Vario+ vs Eureka Mignon Turbo
Confronto tecnico · Macinacaffè polivalenti
Vario+ e Mignon Turbo sono due macinacaffè polivalenti per espresso e filtro, ma di fascia diversa: Vario+ monta macine ceramiche più piccole con regolazione a scatti, Mignon Turbo sale con macine in acciaio temprato da 65 mm e regolazione continua.
| Parametro |
Vario+
Baratza
F3 · Avanzato
|
Mignon Turbo
Eureka
F4 · Semi-professionale
|
|---|---|---|
| Identità | ||
| Fascia d'uso | F3 — Avanzato | F4 — Semi-professionale |
| Prezzo | ||
| Prezzo (€) | 399.95 € | ~450–1000 € |
| Prezzo aggiornato il | 09/2026 | 09/2026 |
| Specifiche universali | ||
| Dimensioni (L×P×A) (cm) | 13 × 18 × 37 cm | 12 × 14 × 38 cm |
| Peso (kg) | 4.1 kg | 7.2 kg |
| Potenza (W) | 130 W | 320 W |
| Tensione (V) | 220 V | — |
| Specifiche di categoria | ||
| Tipo di macine | Piane | Piane |
| Diametro macine (mm) | 54 mm | 65 mm |
| Single dose | No | No |
| Metodi coperti | Espresso, Filtro americano | Espresso, Filtro americano |
| Tipo di regolazione | A scatti | Continua (stepless) |
| Materiale macine | Ceramica | Acciaio temprato |
| Trazione | Elettrica | Elettrica |
| Capacità campana (g) | 300 g | 300 g |
Le differenze che contano
- Mignon Turbo ha macine piane da 65 mm contro le 54 mm di Vario+: più superficie di taglio.
- Le macine di Vario+ sono in ceramica, quelle di Mignon Turbo in acciaio temprato: la ceramica resta più fredda, l'acciaio regge meglio i volumi alti.
- Il motore di Mignon Turbo è più potente (320 W contro 130 W) e la regolazione è continua, contro gli scatti di Vario+.
Quale scegliere
Scegli Vario+ se…
usi il macinacaffè in casa per volumi moderati e vuoi una regolazione a scatti su un budget più contenuto.
Scegli Mignon Turbo se…
macini ogni giorno per più persone e vuoi macine più grandi in acciaio, con un motore più potente per reggere l'uso continuo.
Dove si compra
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