BWT bestmax M

BWT bestmax M è la cartuccia filtrante che il produttore descrive come soluzione universale per l'ottimizzazione dell'acqua nel settore HORECA, con applicazione esplicita su macchine da caffè ed espresso, distributori automatici, forni e forni combinati a vapore. Il sistema filtrante è composto da una cartuccia a cinque stadi (pre-filtro particelle, pre-filtro a carbone attivo con argento, scambiatore ionico ad alte prestazioni, carbone attivo con argento, filtro fine particelle) avvitata a una testa filtro BWT besthead con regolazione del by-pass da 0 a 3 in base alla durezza dell'acqua.

La capacità dichiarata per la taglia M, nel caso d'uso "preparazione bevande calde con generazione di vapore" (quindi macchine espresso con caldaia vapore), a una durezza temporanea di 10 °f e con by-pass impostato a 3, è di 3.800 litri; il produttore precisa che le capacità possono variare fino al ±5% in base alla qualità dell'acqua locale e alla portata. Le condizioni di esercizio dichiarate sono pressione d'ingresso 2-8 bar, temperatura dell'acqua 4-30 °C e temperatura ambiente 4-40 °C.

Le dimensioni dichiarate per la taglia M sono un'altezza totale senza staffa di 485 mm e un'altezza di collegamento di 424 mm, con un peso di 2,4 kg a secco e 4,2 kg da bagnato; il diametro della cartuccia è 130 mm. Il produttore raccomanda la sostituzione della cartuccia ogni 6 mesi, o al massimo ogni 12 mesi, oppure al raggiungimento della capacità filtrante dichiarata.