Gaggia Cadorna Milk

Cadorna Milk è la superautomatica Gaggia costruita attorno al sistema Capp in Cup, una caraffa del latte removibile che il produttore abbina al gruppo erogatore per le bevande a base di latte emulsionato. Il manuale d'uso dichiara un peso di 9 kg; per tensione e potenza rimanda invece alla targhetta posta all'interno dello sportello di manutenzione, mentre le dimensioni non sono più riportate nell'edizione più recente del manuale (l'edizione del 2020 indicava 260 x 380 x 440 mm, senza però specificare quale lato corrisponda a larghezza, profondità o altezza).

Il macinacaffè integrato usa macine in ceramica, che il produttore associa a una macinatura più omogenea rispetto a un caffè con lo stesso grado di tostatura. Il contenitore chicchi dichiarato in una revisione precedente del manuale ha una capacità di 250 grammi. È presente anche uno scomparto per il caffè premacinato, utile per una tazza alla volta senza intaccare la riserva di chicchi.

L'interfaccia richiama 11 bevande, comprese le più recenti «over ice», organizzate in 4 profili personali che le rendono richiamabili a ogni utilizzo. Il gruppo erogatore si rimuove premendo la levetta PUSH per la pulizia settimanale sotto l'acqua corrente; il manuale vieta esplicitamente di lavarlo in lavastoviglie.